Page 105 - Buku Ajar Mata Kuliah Bakteriologi Dasar

DAFTAR PUSTAKA

Amelia, Trisna. 2017.Buku Ajar Mikrobiologi. Umrah Press:
Tanjungpinang
Bagg J, Mac Farlane TW, Poxton I, Miller CH, Smith AJ.
2002. Essentials of Microbiology for Dental Students.
Oxford University Press: New York
Black, Jacquelyn G. 2002. Microbiology. John Wiley & Sons
Inc
Boleng, Didimus Tanah. 2015. Bakteriologi Konsep-Konsep
Dasar. Universitas Muhammadiyah Malang: Malang
Brock. TD. Madiqan. MT. 1991. Biology of Microorganisms.
Sixth ed. Prentice- HallInternational Inc
Cappuccino, JG. & Sherman, N. 1987. Microbiology: A
Laboratory Manual. The Benjamin/Cummings
Publishing Company Inc: California.
Case, C.L. & Johnson, T.R. 1984. Laboratory Experiments in
Microbiology. Benjamin/Cummings Publishing
Company, Inc: California.
Departemen Kesehatan RI. 2009. Peraturan Kepala BPOM RI
No. HK.00.06.1.52.4011 tentang Batas Maksimum
Cemaran Mikroba dan Kimia dalam Makanan.
Departemen Kesehatan RI: Jakarta
Dwijoseputro, D. 2005. Dasar-dasar Mikrobiologi. Djambatan:
Jakarta
Fardiaz, S. 1993. Analisis Mikrobiologi Pangan. PT. Raja
Grafindo: Jakarta
Faridah, Hayyun Durrotul dan Silvia K.S. 2019. Pemanfaatan
Mikroorganisme Dalam Pengembangan Makanan Halal
Berbasis Bioteknologi. Journal of Halal Product and
Research, 2(1): 33-43.
Harmita dan Maksum Radji. 2005. Buku Ajar Analisis Hayati.
Edisi Kedua. Departemen Farmasi FMIPA Universitas
Indonesia : Depok

95