Page 8 - REPORT 1366 - 09 SEPTIEMBRE 2019

8 Nacional SEP09/19

Bariloche a la Carta tuvo su gran

presentación en Buenos Aires

Del 7 al 14 de octubre, Desde el acceso al pre- sentación de Bariloche a la De la velada participó, asi-
a
se realizará la 6 dio, el aroma cautivaba a Carta en el Jardín Japonés mismo, Gustavo Gennu-
edición del evento en quienes ingresaban y la de Buenos Aires. so, intendente de la ciudad;
el destino rionegrino. puesta en escena deslumbra- La exposición estuvo a Daniel García, secretario
Como antesala, los ba a todos. Tulipanes de di- cargo de Lucio Bellora, di- de Turismo de Río Negro;
organizadores trajeron versos colores, rodeados por rector del evento, quien in- Diego Piquín, director eje-
todos los sabores al letras con luces que aludían dicó que en cada versión del cutivo del Emprotur; y Ge-
Jardín Japonés para al evento, daban la bienve- encuentro se proponen mos- rardo Stocker, de la Asocia-
que los invitados nida a los asistentes. trar no solamente lo mejor ción Empresaria Hotelera
degusten las De esta manera, la tarde de la gastronomía del desti- Gastronómica de Bariloche,
múltiples delicias. fría del martes 3 de septiem- no sino de la Patagonia tam- quien celebró que este año
bre se colmó del calor que, bién”. La edición de 2019, el lanzamiento se realice en
paradójicamente, provenía la sexta, se llevará a cabo un ambiente mucho más re-
de la Patagonia, con la pre- entre el 7 y el 14 de octubre. lajado y amigable. “Barilo-
Gustavo Gennuso
che a la Carta es una sema- das”, subrayó. También su-
na de placer y de conocer mó información sobre la
nuevos productos. Nuestros feria que se desarrollará ese
cocineros todo el año se ca- fin de semana, la cual bus-
pacitan y durante estos días can hacer en la “caja de re-
suman alternativas diferen- sonancia” de la ciudad, co-
tes para que todos se delei- mo lo es el Centro Cívico.
ten”, resaltó Stocker. A su “A lo largo de estos 3000 m²
vez, hizo hincapié en la pro- los visitantes podrán reco-
moción internacional que rrer lo mejor de la gastrono-
está alcanzando, principal- mía de la Patagonia”, consi-
mente en Chile y en Brasil. deró. Y agregó que muchas
Por su parte, Bellora de- veces se sorprenden con lo
talló que uno de los pilares que encuentran en este es-
de BALC es el “gran” cir- pacio por el que pasan más
cuito gastronómico que in- de 50.000 personas durante
cluye 70 restaurantes. “Des- esos días.
de hace tres meses ellos La presentación cerró
están preparando las pro- con la degustación de dis-
puestas que van a exhibir tintos platos, vinos y cerve-
con precios promocionales zas barilochenses.
para que los viajeros pue- z barilochealacarta.com
dan disfrutarlos, con opcio- z barilocheturismo.gob.ar
nes muy eclécticas y varia-

Lucio Bellora y Diego Piquín.

Los chefs barilochenses deleitaron a los presentes.

Exitosos resultados

Gennuso, por su parte, hizo un repaso por las cifras
más relevantes del último tiempo en Bariloche.
“El año pasado fue una muy buena temporada en
invierno con 173.000 turistas, y este año llegamos a
235.000”, destacó. En este sentido, subrayó el cre-
cimiento de Bariloche a la Carta. “A todos los even-
tos los hacemos en conjunto con el sector privado,
porque así funciona el turismo. Pretendemos que
quien nos venga a visitar también nos elija por la gas- 9
tronomía, no solo por el paisaje; esa es una apuesta
fuerte que tenemos”, concluyó.

REPORT 1366-8.indd 8 9/6/19 10:48 AM