Page 138 - Koleksi Ceritera Bitara

“Mesti sedap sambal sotong ni, abang buat majlis doa
selamat kecil-kecilan sahaja. Doakan Abang Man selamat buat
umrah bulan depan ya Wan”.
“Amin, Insya Allah bang Man”, balas aku.
“Macam manalah aku boleh lupa, abang Man memang
ada beritahu aku sebelum ini, bulan 4 nanti dia mahu menunaikan
umrah”, bermonolog aku sendirian. Aku renung langit, awan
mendung makin menghitam. Tanda mahu hujan ni, aku bergegas
pulang. Sampai di rumah, mak belum pulang lagi, hati makin tidak
tenang.
“Adik! Adik! Tolong mak, tolong amik kain tuala”, suara mak
dari luar rumah.
“Ni mak, kain tuala. Basah baju mak ni!. Mak pergi mana dari
tengah hari tadi?”
“Mak pergi kedai gantung banner, kemudian mak singgah
dekat pasar beli apa yang patut untuk malam ni”.
“Mak gantung banner untuk apa, kenapa tak ajak adik?
Pasar? Mak biasa pergi pasar pagi-pagi!” aku mengangkat kening
seolah tidak faham.
“Nanti mak beritahu, adik tolong mak masakkan sambal
sotong, mak nak mandi nanti demam pula”, bergegas mak ke bilik
air.
Masak sambal sotong ini mudah sahaja. Bersihkan sotong
hingga bersih. Kemudian tumis bawang kisar hingga naik bau dan
kekuningan.
“Dapat tak masak tu”, sampuk mak dari belakang.
“Dapat memang dapat mak, tapi adik bukan pandai masak
sangat”
Mak terus ke dapur menyambung masak, takut nanti
menjadi cacat-cela. Nampak mak memasukkan cili api, masukkan
cili kisar dan masak hingga pecah minyak. Mak juga masukkan
asam jawa, dan tunggu sambal menjadi merah tua. Kata mak
orang lain pasti guna asam keping bukan asam jawa, kerana itu
bahan istimewa mak. Masukkan sotong, masak tapi jangan terlalu
lama takut sotong menjadi lembik.
“Orang kita kalau makan sambal, lebih pedas orang lebih
suka”, ujar mak.
“Alhamdulillah, syukur Ya Allah habis juga nasi lemak malam
ini”, sambil kedua tangan mak diusap pada muka.
“Mak? Siapa buatkan banner untuk mak ni? Siapa tolong
tuliskan ini mak?”
“Pak Ngah kamu yang tolong buatkan, Pak Ngah kamu pun
tahu mak tak dapat hadir majlis doa selamat. Sekarang kita kemas,
esok kamu nak ke sekolah. Lewat bangun nanti”, mak memandang
dalam-dalam wajah aku.
Atas katil, aku mengiring ke kanan, aku mengiring ke kiri, aku
pegang erat bantal peluk. Aku masih tak dapat lelapkan mata,

106