Page 38 - ช่องทางการเข้าสู่อาชีพ (อช11001) ประถมศึกษา
P. 38
31
วิสาหกิจชมุ ชน เปนแนวคดิ ท่ีมุง ผลิตหรือบริการโดยสมาชิกในชุมชน เพ่ือการบริโภค และ
สรางรายไดใหชุมชนจากผลผลิตท่ีหลากหลายในชุมชน ทั้งในดานการบริโภคแบบพึ่งพาตนเอง
การเกบ็ หรือถนอมอาหารไวก นิ ในครอบครัว ในชุมชน จะชวยลดรายจายของครอบครัว และเสริมสรา ง
สุขภาพสงั คม สขุ ภาพอนามัยท่ีดี มีคณุ ธรรม ไมเหน็ แกประโยชนดา นกําไรสูงสุด
ดังนัน้ การจัดต้งั วิสาหกิจชุมชนจงึ ต้ังอยบู นกระบวนการคดิ และปฏิบัติ ดงั นี้
1) จุดเรม่ิ ตน ของการแปรรูปหรือผลิตสินคาของชุมชน สมาชิกชุมชนตองมี เปาหมายเพื่อ
บริโภคอุปโภคของตนเองเปนหลัก ดานการผลิตสินคาหลายชนิด หลายประเภท เพ่ือ
การพง่ึ พาตนเอง ลดรายจายท่ีเสยี ไปจากการซือ้ ปอ งกันไมใ หเ งนิ ไหลออกไปจากชุมชน
จะสง ผลใหก ารหมุนเวียนและแพรส ะพดั อยใู นชมุ ชน
2) สมาชกิ ในชุมชนผลติ สนิ คาเปน ระบบอตุ สาหกรรม เพ่ือลดรายจายของตนเอง หรือเปน
หลักพ่ึงพิงตนเองไดแลว จึงคอยขยับขยายการผลิตออกไปสูชุมชนเพื่อนบาน เพื่อลด
ภาระการซือ้ ของแพงแกช มุ ชนเพอื่ นบา น
3) การเร่ิมตนดําเนินการวิสาหกิจชุมชน ตองคาํ นึงถึงการลงทุนตา่ํ อุปกรณงาย ๆ การใช
แรงงานในชุมชน และการรูจักพัฒนาจากภูมิปญญาดั้งเดิมมาใช
ขอบขายของงานธุรกิจ
การประกอบธุรกจิ แบง ออกตามอาชีพ เชน ธุรกจิ การเกษตร ธุรกจิ อุตสาหกรรม การทอ งเทยี่ ว
อุตสาหกรรมยานยนต ธุรกิจการกอสราง ธุรกิจการเงิน ธุรกิจเกี่ยวกับงานบาน ธุรกิจเกี่ยวกับงาน
ประดษิ ฐ ซึง่ ทกุ อาชีพนอกจากมีกระบวนการผลิตแลว ยงั มีงานธุรกจิ แทรกไปกบั อาชพี ดว ย
1. ขอมูลที่เก่ียวของกับธุรกิจ เชน ประกอบธุรกิจการเกษตรก็ควรมีขอมูลทางการเกษตร
เชน ผลผลิตเปนอะไร ใชวสั ดอุ ปุ กรณใ ดบา ง สถานทผ่ี ลติ อยทู ่ีใด และในลักษณะเชา หรือ
เปน ของตนเอง มีกระบวนการผลติ อยา งไร ขายที่ใด ใชแรงงานอยางไร จะผลติ เมอ่ื ใด ซงึ่
ขอ มูลเหลานีจ้ ะมีประโยชนต อ งานธุรกิจใชใ นการวางแผน
2. งานการเงินและบัญชี เปนการวางแผนเก่ียวกับรายไดและรายจาย เพื่อใหใชจายเงินได
เพียงพอกับรายได และมีเงินออมไวใ ชจา ยในอนาคต
ประโยชนของการทาํ บัญชี
1. เจา ของกิจการทราบวาธุรกิจมีกําไรหรอื ขาดทุน
2. ทราบเกยี่ วกับราคาสิง่ ของท่ซี ้ือและราคาขายผลผลติ
3. เปนขอ มูลการทาํ ธุรกิจในครอบครัวตอไป

