Page 23 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น
P. 23
15
4. การควบคุมศตั รูพชื โดยชีววิธี (biological pest control) และจุลินทรียท์ ีช่วยรักษา
สภาพแวดลอ้ ม
5. การปรับปรุงกระบวนการการผลติ อาหารใหม้ ปี ระสิทธิภาพและมคี วามปลอดภยั ต่อผบู้ ริโภค
6. การริเริมคน้ ควา้ หาทรัพยากรธรรมชาติมาใชป้ ระโยชน์ (search for utilization of unused
resources) และการสร้างทรัพยากรใหม่
เรืองที วสั ดุและอุปกรณ์ทางวทิ ยาศาสตร์
อุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์ คือ เครืองมือทีใชท้ งั ภายในและภายนอกห้องปฏิบตั ิการ เพือใช้
ทดลองและหาคาํ ตอบต่าง ๆ ทางวทิ ยาศาสตร์
ประเภทของเครืองมอื ทางวทิ ยาศาสตร์
1. ประเภททวั ไป เช่น บีกเกอร์ หลอดทดสอบ ไพเพท บิวเรต กระบอกตวง หลอดหยดสาร
แท่งแกว้ คนสาร ซึงอุปกรณ์เหล่านีผลิตขึนจากวสั ดุทีเป็ นแก้ว เนืองจากป้ องกนั การทาํ ปฏิกิริยากับ
สารเคมี นอกจากนียงั มี เครืองชงั แบบต่าง ๆ กลอ้ งจุลทรรศน์ ตะเกียงแอลกอฮอล์ เป็ นตน้ ซึงอุปกรณ์
เหลา่ นีมวี ิธีใชง้ านแตกต่างกนั ออกไป ตามลกั ษณะของงาน
2. ประเภทเครื องมือช่าง เป็ นอุปกรณ์ทีใช้ได้ทังภายในห้องปฏิบัติการ และภายนอก
หอ้ งปฏบิ ตั ิการ เช่น เวอร์เนีย คีม และแปรง เป็นตน้
3. ประเภทสินเปลอื ง และสารเคมี เป็นอุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์ทีใชแ้ ลว้ หมดไปไม่สามารถนาํ
กลบั มาใชไ้ ดอ้ ีก เช่น กระดาษกรอง กระดาษลิตมสั และสารเคมี
การใช้อุปกรณ์ทางวทิ ยาศาสตร์ประเภทต่าง ๆ
1.การใช้งานอปุ กรณ์วทิ ยาศาสตร์ประเภททัวไป
บีกเกอร์(BEAKER)
บีกเกอร์มีหลายขนาดและมีความจุต่างกนั โดยทีขา้ งบีกเกอร์จะมีตวั เลขระบุความจุของบีกเกอร์
ทาํ ใหผ้ ใู้ ชส้ ามารถทราบปริมาตรของของเหลวทีบรรจุอยไู่ ดอ้ ยา่ งคร่าวๆ และบีกเกอร์มคี วามจุตงั แต่
5 มิลลิลิตรจนถึงหลาย ๆ ลิตร อีกทังเป็ นแบบสูง แบบเตีย และแบบรูปทรงกรวย (conical beaker)
บีกเกอร์จะมีปากงอเหมือนปากนกซึงเรียกว่า spout ทาํ ให้การเทของเหลวออกไดโ้ ดยสะดวก spout
ทาํ ใหส้ ะดวกในการวางไมแ้ กว้ ซึงยนื ออกมาจากฝาทีปิ ดบีกเกอร์ และ spout ยงั เป็ นทางออกของไอนาํ
หรือแก๊สเมอื ทาํ การระเหยของเหลวในบีกเกอร์ทีปิ ดดว้ ยกระจกนาฬกิ า (watch grass)
การเลือกขนาดของบีกเกอร์เพือใส่ของเหลวนัน
ขึนอยู่กับปริมาณของเหลวทีจะใส่ โดยปกติให้ระดับ
ของเหลวอยตู่ าํ กวา่ ปากบีกเกอร์ประมาณ 1 - 1 1/2 นิว
