Page 66 - BM (JILID 2) TAHUN 3

Kata Bantu
Santan Sawit

Kebanyakan masakan tradisional Melayu Kata Bantu Ragam
memerlukan santan sebagai bahan utama. • Bentuk kata yang

Jika ditukar dengan bahan lain mungkin menyatakan atau
akan mempengaruhi rasa serta kualiti menerangkan ragam
masakan tersebut. perasaan yang berkait

Santan sawit tiada bezanya dengan dengan perbuatan
santan kelapa biasa. Rasa dan bau santan yang dilakukan.
sawit masih sama dengan santan kelapa. Contoh: hendak,
mahu, harus, mesti
Santan sawit memiliki kelebihan yang
tiada pada santan kelapa. Santan sawit Kata Bantu Aspek
dapat menjimatkan kos. Santan sawit perlu • Bentuk kata yang
digunakan sedikit sahaja. Untuk masakan menimbulkan suasana

seperti kari, kita cuma memerlukan satu perbezaan masa,
pertiga daripada santan kelapa. Hal ini iaitu masa lampau,
disebabkan santan sawit lebih pekat. masa kini atau masa

Santan sawit tidak akan berbau hadapan.
tengik. Santan sawit yang belum dibuka Contoh: sudah, pernah,
bungkusannya boleh disimpan sehingga sedang, baru
tiga bulan. Jika telah dibuka, santan

tersebut boleh disimpan selama sebulan
pada suhu rendah.

Makanan yang ______ dimasak
menggunakan santan sawit juga tidak
mudah rosak, hanya perlu disimpan di
dalam peti sejuk dan dipanaskan.

Santan sawit juga ______ menggantikan
susu jika ______ memasak nasi minyak
dan nasi beriani. (Sumber: http://www.utusan.com.my/utusan/info)

Aktiviti

Menggunakan kata bantu mengikut konteks.
Nota • Bimbing murid memahami penggunaan kata bantu.
Nota
u
Gur
62 Guru KB – Membuat inferens KP – Intrapersonal BA2:
5.1.4 EMK: Nilai Murni – Rasional 68
(x)