Page 222 - การวิจัยด้านวนวัฒน์
P. 222
- การขนสงวัตถุดิบ ผูประกอบการสวนใหญขนสงเอง คาขนสงจึงเปนคาแรงของตนเอง
ู
้
ิ
้
้
ื
ิ
ิ
และคานํามันเชอเพลง ซึ่งขึนอยกับระยะทางและปรมาณวัตถุดบ
ิ
ํ
ิ
ื
- ปรมาณการผลิต ปรมาณมากหรอนอยผูประกอบการเปนผูกาหนดเอง ถาเปนการ
ุ
ุ
ุ
้
ํ
ู
รวมกลม ผูนํากลมจะเปนคนรับคําสั่งซือและรูปแบบผลตภัณฑใหคนในกลมผลต โดยราคาจาหนายสงกวา
ิ
ิ
ตนทุนประมาณ 5 – 10 เทา หรอประมาณ 300%
ื
ดานแรงงาน
ู
้
ิ
ลักษณะการจางงาน สวนใหญเปนการจางเหมา ทั้งในรปแบบรายวันและรายชนงาน คาจาง
้
้
ู
ิ
รายวันประมาณ 170 – 180 บาทตอวัน สวนการจางเปนชนงาน จะขึนอยกับผูสั่งซือและผูประกอบการหรอ
ื
้
ผูจักสาน
การตลาดและการจาหนาย
ํ
ิ
ุ
ํ
ั
การจาหนายผลตภณฑ สวนใหญจาหนายภายในประเทศ ไดแก กรงเทพมหานคร อางทอง
ํ
สระแกว ชลบุรี ราชบุรี ภเกต
็
ู
ปญหาและขอคิดเห็นของผูประกอบการ
้
ิ
ิ
่
ั
ิ
่
แนวโนมการผลต มีแนวโนมเพมขึน เนืองจากผลตภณฑจากธรรมชาติเปนทีนิยมมากขึน การ
่
้
ั
ุ
ิ
รณรงคของภาคสวนตางๆใหใชวัสดธรรมชาต และความนยมชมชอบจากฝมือการจกสาน แตจากขอมล
ิ
ู
ของผูประกอบการทีทําการศกษา ในสวนของความคิดเห็นดานการขยายกาลงการผลต พบวามีทั้งตองการ
ํ
่
ิ
ั
ึ
ั
ํ
ิ
ื
ขยายกาลงการผลตเพอตอบสนองความตองการของตลาด และสวนทีไมตองการขยายกาลงการผลต สวน
่
ิ
ํ
ั
่
ี
้
ุ
ิ
ใหญเปนเหตผลดานเศรษฐกิจ เชน เศรษฐกิจไมด ผลตเองไมคุม รบซือคุมกวา สวนความคิดเห็นดานการ
ั
ุ
ุ
ํ
ิ
ั
นาวัสดุอื่นเพอใชเปนวัตถดิบแทนไมไผ พบวา ผูผลิตหรือผูประกอบการยังคงใชไมไผเปนวัตถดบหลกในการ
ื่
ผลต และมีการใชหวายมาเปนสวนประกอบบางขึนอยกบลกษณะของผลตภณฑแตละชนด
ิ
ิ
ั
ั
้
ิ
ู
ั
ี
ื
ิ
2.2 ไมไผเพ่ออุตสาหกรรมตะเกยบ ไมเสียบอาหาร และไมจ้มฟน
ขอมูลทั่วไป
ิ
ั
ื
่
ผูประกอบการผลตภณฑ ตะเกียบไมเสยบอาหารและ ไมจิ้มฟนภาคเหนอ ทีตอบแบบสอบถาม
ี
มีจํานวน 15 ราย ไดแก จังหวัดแพร 5 ราย จังหวัดนาน 3 ราย จังหวัดลําปาง 2 ราย จังหวัดสุโขทัย 2 ราย
ั
จงหวัดพะเยา 2 ราย และจงหวัดอุตรดตถ 1 ราย โดยเปนผูประกอบการ อยในรูปบรษัทจํากด 1 ราย หางหุนสวน
ั
ิ
ั
ู
ิ
ิ
จากด 1 ราย สหกรณ 1 ราย และ การประกอบการในลกษณะโรงงาน นตบุคคล รานคาพาณิชย และ
ั
ิ
ั
ํ
่
ํ
่
ํ
บุคคลทัวไป 12 ราย ระยะเวลาดาเนนกิจการตากวา 10 ป 4 ราย ดาเนนกิจการ 10 – 20 ป 10 ราย และ
ิ
ิ
ํ
ดาเนนกิจการมากกวา 20 ป 1 ราย
ิ
ํ
ดานการผลิต
ุ
ิ
วัตถดิบไมไผ ชนิดไผที่ผูประกอบการทั้ง 15 ราย ใชเปนวัตถดบ คือ ไผซางหมน และไผซาง
ุ
ิ
่
ุ
ุ
ุ
ํ
ิ
ิ
นวล ปริมาณวัตถดบทีใชตอปต่ากวา 50 ตันตอป 4 ราย ใชวัตถดบ 51-100 ตันตอป 4 ราย ใชวัตถดบตอป
ิ
ุ
ั
ั
ิ
ุ
ั
101-150 ตนตอป 4 ราย และใชวัตถดบตอปมากกวา 200 ตนตอป 2 ราย ใชวัตถดบตอป 300 ตนตอป
201
