Page 755 - The expanse 02 - La guerra de Calibán - James SA Corey

tú es… es muchísimo…

Amos volvió a salir con una sonrisa. El mono le

cubría la cicatriz y los tatuajes, como si nunca

hubieran existido.

—Sabía a qué te referías. Era coña. ¿Está bueno el

filete? Siempre me he preguntado dónde guardan las

vacas en este trasto, ¿tú no?

—No, no, es carne cultivada en cubas. Se distingue si

te fijas en las fibras musculares. ¿Ves cómo están

distribuidas las capas por aquí? En realidad se suele

obtener un corte mejor que cuando se saca

directamente del ganado.

—No jodas —dijo Amos mientras se sentaba enfrente

de él—. No lo sabía.

—La microgravedad también vuelve el pescado más

nutritivo —dijo Prax, con la boca llena de huevo—.

Aumenta la producción de aceite. Nadie sabe la razón,

pero hay un par de estudios muy interesantes al

respecto. Creen que, más que a la baja gravedad, se

debe al flujo constante de agua que hay que

suministrar para que los animales no dejen de nadar,

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