Page 6 - חוברת מתכונים - שבועות - מושב סלעית
P. 6

‫סלט ברוקולי קיצי‬

 ‫משפחת בן גור‬

                                   ‫מצרכים לסלט מערבבים הכל יחד בקערה‬

                                                             ‫חבילת ברוקולי קצוצה גס )טרי(‬
                                                                         ‫בצל אדום קטן קצוץ‬

                                                                  ‫‪ 3/4‬כוס חמוציות מיובשות‬
                                                                      ‫‪ 3/4‬פקאנים שבורים גס‬

           ‫רוטב לשקשק היטב יחד ולשפר לפי הטעם‪ .‬לשפוך על הסלט לפני ההגשה‬

                                                                               ‫‪ 1.5‬כפות מיונז‬
                                                                             ‫‪ 1/4‬כוס שמן זית‬

                                                                               ‫‪ 1/2‬כפית מלח‬
                                                                        ‫כפית נדיבה של סוכר‬
                                                                      ‫‪ 3‬כפות חומץ יין אדום‪.‬‬
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11