Page 45 - MM 01.22
P. 45

Tak jak różnimy się od siebie wyglądem

              czy temperamentem, tak każdy z nas różni

              się również zapotrzebowaniem


              na składniki odżywcze i zdolnością


 ŻYWIENIE     do ich przyswajania.


 ZGODNIE  Dzięki badaniu genetycznemu możliwe stało           Żywienie zgodnie z własnym organizmem to


 Z PROFILEM  się określenie naszego indywidualnego profi-      doskonały sposób na zadbanie o siebie oraz

         lu żywieniowego oraz ułożenie codziennego
                                                              profilaktyka  chorób  dietozależnych,  takich
 GENETYCZNYM  jadłospisu  zgodnie  z  zapotrzebowaniem  na    jak cukrzyca, osteoporoza, nadciśnienie. Gdy

         składniki odżywcze zapisane w naszym DNA.
                                                              dostarczamy  naszym  komórkom  potrzeb-
                                                              nych im składników, nasza waga się stabilizu-
         Nasz                                                 je, a procesy starzenia ulegają spowolnieniu.
         Nasz  kod  DNA  nie  zmienia  się  przez  całe
         życie  i  mówi  nam  o  tym,  co  jest  dla  nas
         dobre, a co nie - tzn. jakie pożywienie, choć        Profilaktyka żywieniowa i walka z otyłością są
         powszechnie uznawane za zdrowe, w nieod-             jednymi  z  kluczowych  kwestii  poruszanych
         powiednich proporcjach może okazać się dla           przez  Światową  Organizację  Zdrowia.  WHO

         nas bardzo szkodliwe.                                podkreśla krótko i długoterminowe zagroże-
                                                              nia  wynikające  z  błędów  dietetycznych
         Niemal  każdemu  wydaje  się,  że  wie,  czym        i wskazuje rolę jedzenia jako najskuteczniej-
         jest zdrowa dieta. W teorii to nic skompliko-        szego  leku,  jakim  dysponujemy.  Połączenie

         wanego, jednak praktyka pokazuje, że ogól-           wiedzy z dziedziny genetyki i odżywiania oka-
         nie  przyjęte  zasady  zbilansowanego  odży-         zuje  się  zwycięską  strategią.  Pozwala  na
         wiania sprawdzają się tylko dla części popu-         stworzenie  całkowicie  spersonalizowanego
         lacji. Nie istnieje jednak zdrowa dieta, która       planu żywieniowego, zapewniającego popra-

         sprawdzi się u każdego. Jest to spowodowa            wę zdrowia i ogólnej kondycji organizmu.
         ne  indywidualnymi  predyspozycjami  gene-
         tycznymi do otyłości czy chorób. Nietoleran-         Zadbaj więc o zdrowie i sprawdź swój profil
         cje pokarmowe również utrudniają nam za-             genetyczny!

         planowanie odżywiania.


         Badanie genetyczne wystarczy wykonać raz
         w życiu, by dowiedzieć się, jakich makro i mi-

         kroskładników  potrzebuje  nas  organizm
         i w jakich ilościach.
   40   41   42   43   44   45   46   47   48