Page 108 - DZ N bakkalvita 04.21
P. 108

Sprawdź więcej


                                                                                                                                  piw na stronie:



                                                                                                                                  www.browar-bojanowo.pl







                                                                                                                                                                         Bojan Toporek                  Bojan tradycyjne













          Historia Browaru Bojanowo



         Pierwsze wzmianki o browarnictwie w Bojanowie pojawiają się już w 1685
         roku. W tymże roku podpisany został Statut Mielcarzy zatwierdzony przez
         synów Stefana Bojanowskiego. W statucie na 11 kartach spisano 27 praw
         i obowiązków Mielcarzy.

         Piwowarzy zwani byli wówczas Mielcarzami, z niemieckiego
         M Malz - słód, Malzer.


         Dokument spisano w języku niemieckim, a rozpoczyna się od słów:

         "W imieniu szlachetnie urodzonej Hedwig (nazw. nieczytelne) wyrażam
         jasną i zdecydowaną wolę przyczynienia się dla chwalebnej przyszłości
         Mielcarzy z Nowego Bojanowa roku Pańskiego 1685".


                                                                                                                                         Bojan mango                   Bojan kokosowe                        Bojan aipa






         Browar Bojanowo                                                                                                               65 54 54 555  |  biuro@browarbojanowo.pl  |       /browarbojanowo
         ul. Browarowa 2, 63-940 Bojanowo,
   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113