Page 109 - DZ N bakkalvita 04.21
P. 109
Sprawdź więcej
piw na stronie:
www.browar-bojanowo.pl
Bojan Toporek Bojan tradycyjne
Historia Browaru Bojanowo
Pierwsze wzmianki o browarnictwie w Bojanowie pojawiają się już w 1685
roku. W tymże roku podpisany został Statut Mielcarzy zatwierdzony przez
synów Stefana Bojanowskiego. W statucie na 11 kartach spisano 27 praw
i obowiązków Mielcarzy.
Piwowarzy zwani byli wówczas Mielcarzami, z niemieckiego
M Malz - słód, Malzer.
Dokument spisano w języku niemieckim, a rozpoczyna się od słów:
"W imieniu szlachetnie urodzonej Hedwig (nazw. nieczytelne) wyrażam
jasną i zdecydowaną wolę przyczynienia się dla chwalebnej przyszłości
Mielcarzy z Nowego Bojanowa roku Pańskiego 1685".
Bojan mango Bojan kokosowe Bojan aipa
Browar Bojanowo 65 54 54 555 | biuro@browarbojanowo.pl | /browarbojanowo
ul. Browarowa 2, 63-940 Bojanowo,

