Page 41 - SK Tahun 6 Sains
P. 41
MIKROORGANISMA
Mikroorganisma merosakkan makanan
dan menyebabkan perubahan tekstur,
rupa, bau dan rasa.
Bakteria yang ada di dalam
mulut menukarkan gula dan kanji
dalam makanan kepada asid yang
menyebabkan pereputan gigi.
Cirit-birit, muntah-muntah dan
pening kepala ialah tanda-tanda
kamu mengalami keracunan
makanan.
Bakteria seperti Salmonella yang
terdapat dalam makanan rosak akan
membiak dan mengeluarkan toksik
di dalam usus manusia menyebabkan
keracunan makanan.
Apakah kesan buruk yang berlaku kepada
kita yang disebabkan oleh mikroorganisma? Bagaimanakah kita dapat
Bagaimanakah kesan buruk tersebut berlaku? mengelakkan kesan buruk
daripada mikroorganisma?
33

