Page 14 - Desa Aisandami

Makanan Khas

Bahan - Bahan Papeda :

·250gr tepung sagu

·2 siung bawang putih

·1/2 sendok makan garam

·4 gelas air

Cita Rasa

Rasa dari makanan Papeda ini cenderung tawar seperti tepung

kanji, sehingga itulah yang membuat papeda cocok disajikan

bersama dengan ikan tongkol yang dibumbui dengan kunyit

atau bersama dengan kuah kuning. Papeda juga kerap

dinikmati dengan sayur yang diolah dari daun melinjo muda

yang disebut dengan sayur ganemo atau juga bisa dinikmati

dengan dibungkus daun pisang.