Page 8 - ประวัติศาสตร์วิทยาศาสตร์
P. 8

่
                     ใช้? ข้อส�ำคัญทีสุดคือในยุคสมัยของเขำใช้ภำษำกรีกโบรำณ แต่เรำในปัจจุบัน
                     ก�ำลัง อ่าน ควำมคิดของเขำซึ่งเกิดขึ้นในช่วงเวลำหนึ่งทำงประวัติศำสตร์โดยที่เรำ
                                                     ่
                                                   ่
                     ไม่รู้ภำษำกรีกโบรำณเลย แล้วเรำ อ่าน สิงทีเขำคิดได้อย่ำงไร? เรำ เข้าใจ สมกำร
                      ้
                                              ่
                     นันจนน�ำไปใช้ต่อได้อย่ำงไรโดยทีเรำไม่รู้จักภำษำกรีก?
                                                                        ่
                                                                    ่
                           ลองใช้ตัวอย่ำงในเชิงวิทยำศำสตร์บ้ำง  หำกถำมคนทัวไปเกียวกับกำร
                     หำยใจ แทบทุกคนทีเคยเรียนมำย่อมตอบได้ว่ำ เรำหำยใจเข้ำเพือรับออกซิเจน
                                                                     ่
                                     ่
                                                                             ู
                     หำยใจออกจะปล่อยคำร์บอนไดออกไซด์ ส�ำหรับคนส่วนมำกสำมำรถรับร้และ
                     จดจ�ำควำมต่ำงของก๊ำซในลมหำยใจทังสองได้แล้ว  โดยไม่ต้องรู้ไปถึงสมกำร
                                                  ้
                                                                           ่
                     เคมี  C H O +6O    6CO +6H O  ซึงอธิบำยผลของปฏิกิริยำทีปล่อย
                                                      ่
                           6 12 6    2      2    2
                                          ้
                     คำร์บอนไดออกไซด์และไอน�ำมำพร้อมลมหำยใจออก ผู้เขียนเองแม้จะเคยเรียน
                                 ่
                     เคมีมำบ้ำงแต่เมือพ้นจำกกำรสอบก็ไม่ได้ใช้สมกำรนีอีก
                                                            ้
                           แต่ในสมกำรเคมีมีมิติทำงประวัติศำสตร์แฝงอยู่เช่นกัน สมกำรนีเกิดขึน
                                                                           ้
                                                                               ้
                     ไม่เร็วกว่ำศตวรรษที่ 18 ก่อนหน้ำนั้นยังไม่มี ภาษา ทำงเคมีที่เขียนควำมสัมพันธ์
                     ด้วยสมกำร หรือกำรก�ำหนดอะตอมและโมเลกุลต่ำงๆ ด้วยสัดส่วนทีแน่นอน กำร
                                                                       ่
                                                    ่
                      ่
                     ทีเรำอ่ำนสมกำรเคมีข้ำงต้นออก ในแง่หนึงเรำก�ำลังอ่ำน หลักฐาน ทำงควำมคิด
                                                             ่
                                                                               ่
                                          ่
                            ้
                     ทีก่อตัวขึนในช่วงศตวรรษที  18–19  นักเคมีชำวฝรังเศสอย่ำงลำวัวซิแอร์เริม
                      ่
                     อธิบำยกำรเผำไหม้ด้วยกฎบำงประกำร ผู้เรียนเคมีปัจจุบันเข้ำใจสิ่งที่เขำคิดไม่ใช่
                     เพรำะรู้ภำษำฝรังเศสแต่เพรำะรู้ว่ำตัวอักษรต่ำงๆ ในสมกำรเคมีนันก�ำลังสือถึง
                                 ่
                                                                             ่
                                                                      ้
                     อะไร สรุปแล้ว เรำอ่ำนสำระในสมกำรได้ไม่ใช่เพรำะไวยำกรณ์ของภำษำอังกฤษ
                     ฝรังเศส หรือละติน แต่อ่ำนออกเพรำะสมกำรแสดงไวยำกรณ์ของกำรคิดในเชิง
                       ่
                                                         ้
                                ่
                     วิทยำศำสตร์ทีตกทอดมำถึงสมัยหลัง นอกจำกนียังส�ำรวจย้อนไปในอดีตได้เช่น
                                                                     ่
                     กันว่ำ ก่อนจะถึงจุดเปลียนในศตวรรษที 18 คนทีสนใจศึกษำเรืองกำรเผำไหม้
                                                   ่
                                                           ่
                                       ่
                     หรือธำตุต่ำงๆ วนเวียนกับวิธีคิดแบบใด เหตุใดจึงปิดกันภำษำและไวยำกรณ์แบบ
                                                             ้
                     เคมีสมัยใหม่
                           ทังสองตัวอย่ำงทียกมำบ่งบอกลักษณะของประวัติศำสตร์วิทยำศำสตร์
                            ้
                                        ่
                     และหนังสือเล่มนี นันคือเป็นกำรศึกษำประวัติศำสตร์ควำมคิด ผู้อ่ำนหลำยท่ำน
                                  ้
                                    ่
                                    ่
                     อำจจะคุ้นเคยกับชือของพีทำโกรัส  อริสโตเติล  อไควนัส  กำลิเลโอ  นิวตัน
                     แมกซ์เวลล์ ดำร์วิน หรือไอน์สไตน์ และรู้ด้วยว่ำผลงำนชินเอกของพวกเขำคือ
                                                                 ้
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13