Page 17 - 4. ปริมาณสัมพันธ์ 40 p 123-162
P. 17
139
2. แนวคิด โจทย์ให้หาสูตรโมเลกุล
(มวลสูตรอย่างง่าย) = มวลโมเลกุล
n
(CH) = 78
n
(13) = 78
n
78
n =
13
n = 6
ดังนั้น สูตรโมเลกุลของสารประกอบนี้คือ C H
6 6
สมการเคมี (Chemical reactions)
ปฏิกิริยาเคมี สามารถเขียนแทนด้วย สมการเคมี (Chemical reactions) เป็นสมการที่
แสดงสัญลักษณ์ทางเคมีเพื่อแสดงสารตั้งต้นเขียนไว้ทางด้านซ้ายมือและมีลูกศรชี้ไปยังผลิตภัณฑซึ่ง
์
เขียนไว้ทางขวามือ (พทยา สีสด และคณะ, 2555 : 124 และรานี สุวรรณพฤกษ์, 2559 : 330-331)
ิ
ตัวอย่างเช่น กรดไฮโดรคลอริกทำปฏิกิริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์ได้เกลือโซเดียมคลอไรด์และน้ำ
สามารถเขียนเป็นสมการเคมีได้เป็น
HCl (aq) + NaOH (aq) NaCl (aq) + H O (l)
2
หรือปฏิกิริยาการเผาไหม้ของมีเทนกับแก๊สออกซิเจนได้ผลิตภัณฑ์แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์และไอน้ำ
แสดงดังภาพประกอบที่ 4.4 สามารถเขียนเป็นสมการเคมีได้เป็น
CH (g) + O (g) CO (g) + H O (g)
2
2
4
2
