Page 52 - Toluna Dergi Temmuz 2022
P. 52
Soğuk çay
Malzemeler:
6 poşet çay
2 yemek kaşığı şekeri
1 yemek kaşığı bal
2 limon, 1 sıkılmış, 1
dilimlenmiş
1 portakal, dilimlenmiş
3-4 nane yaprağı
buz
Tarif:
1
Çay poşetlerini, şekeri, balı ve
1,5 litre suyu büyük bir sürahiye
koyun. 10 dakika demlenmeye
bırakın, ardından çay poşetlerini
çıkarın ve atın. Servise hazır
olana kadar soğutun.
2
Limon suyu, limon dilimleri,
portakal dilimleri ve nane
yapraklarını karıştırın. Sürahiyi
bol buzla doldurun ve tekrar
karıştırın.
3.
Uzun bardakları buzla doldurun
ve buzlu çayı üzerine dökün,
Hazırlama Süresi:10 dk
ardından tadına göre ekstra bal
4-5 kişilik
ile servis yapın.
TOLUNA DERGI /TEMMUZ 2022

