Page 53 - Toluna Dergi Temmuz 2022

Karpuzlu

Hazırlama Süresi:15 dk
Limonata
4-5 kişilik

Malzemeler:

1 büyük veya 2 küçük karpuz
250ml limon suyu

100 gr şeker

1 litre maden suyu
1 lime veya limon, dilimler
halinde kesilmiş

7-8 yaprak nane

Kırılmış buz

Tarif:

1
Karpuzun üst kısmını kesin ve

büyük bir kaşık kullanarak içini
oyup yol boyunca kalan

çekirdekleri dışarı çıkarın. Eti bir
elek ile bir kaseye ezin. Eti

limon suyu ve şekerle birlikte
bir karıştırıcıya (veya uzun bir

sürahi ve el blenderi kullanın)
koyun, püre haline getirin ve

ardından sodayı karıştırın.

2
İçi oyulmuş karpuzun içine

biraz buz koyun ve limonata

karışımıyla doldurun. Geri
kalanını limon dilimleri ve nane

ile bir sürahi içinde servis edin.
İnsanların kendilerine yardım

edebilmeleri için bir kase
fazladan kırılmış buz

bulundurun.
TOLUNA DERGI /TEMMUZ 2022