Page 36 - Revista enero _MX
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BEBIDA NAVIDEÑA A BASE
DE CAFÉ ORGÁNICO
COLOMBIANO
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes para 1 tazas de 9 onzas.
* Frutos secos: 10 gms de maní, 10 gms de almendras, 10
gms desemilla de girasol, 10 gms de nueces del brazil.
* Café orgánico colombiano en grano
* 125 ml de leche pasteurizada
* 70 ml de helado de chocolate
* 1 Barquillo de chocolate
* 20 gr de Crema chantilly
Máquinas y utensilios a utilizar:
* Máquina expreso
* Jarra medidora en acero inoxidable
*Copa transparente
*Pocillo tintero de porcelana de 9 onz
*Cuchara larga en acero inoxidable o plástica
* Plato pequeño
#recetatoluna

