Page 5 - RU July 2022
P. 5

ВКУС ЧЛЕНО
                              ВКУС ЧЛЕНОВ В



                                          ТОЛУНЫ Ы
                                         ТОЛУН





       Автор: MySvetick                                                     Автор: Т6719711q


     Сейчас я расскажу вам секрет приготовления             Сегодня я расскажу о своем любимом рецепте
     наливки обалденной, вишневой, ароматной,               детства))) Сейчас я шоколадную колбаску готовлю
     легко приготовляемой.                                  для своих любимых детей))) Печенье беру 500
     Значит так: берем спелую сочную вишню,                 грамм, сливочное масло - 200 грамм, грецкие орехи
     промываем. Если у вас возникло подозрение,             (можно арахис) -100 грамм, сахар 1 стакан, какао - 2
     что вишней уже кто-то начал лакомиться                 ст.ложки., молоко - 100 мл. Итак, пошаговый рецепт:
     (речь о червяках), замочите ее в холодной              1.Выкладываю на стол очищенные орехи, печенье в
     воде на некоторое время и большая часть                тарелке, сливочное масло, сахар в стакане, какао.2.
     незваных гостей покинет ягоды и всплывет.              Соединяю в миске следующие продукты: сливочное
     Готовим чистую стеклянную банку,                       масло с молоком, сахаром и како. Грею массу на
     укладываем в нее вишню до горлышка,                    паровой бане до растворения всех продуктов, но не
     заливаем водкой, чтобы жидкость покрыла                довожу до кипения, очень важно, чтобы
     ягоды, закрываем крышкой, убираем в                    растворился сахар и масло сливочное было
     темное место на 14 дней.                               теплым.3.Сын с дочкой в это время руками
     Через 2 недели достаем банку с вишней,                 помогают ломать печенье на мелкие кусочки, я им
     сливаем жидкость в другую чистую банку (1,5            помогаю потом печенье натереть на скалке.4.Мой
     л). Вишню засыпаем сахаром, закрываем обе              муж в это время очищенные орехи измельчает в
     банки крышками, банку с вишней хорошо                  ступке, ну или просто можно порубить сильно
     встряхиваем, банки убираем в темное место              ножом.5. Все ингредиенты совмещаем и
     еще на 14 дней. Спустя 2 недели достаем                перемешиваем хорошенько ложечкой, так как
     банки, сливаем образовавшийся в вишне сок              должна получиться густая масса шоколадной
     во вторую банку. Вишню заливаем                        колбаски.6.Получившуюсю шоколадную массу
     прохладной кипяченой водой, закрываем                  выкладываем на пищевую пленку, и заворачиваем
     обе банки и убираем на последние 2 недели.             ее плотно, как колбаску, края связываю плотно
     Через 14 дней переливаем жидкость из                   ниткой, чтобы у нашей колбаски была форма, и
     вишни во вторую банку. Наливка готова.                 отправляем нашу колбаску в морозилку на 3-4 часа.
     Хранится без холодильника год и более.                 Итог, вкусная колбаска на столе, вкусный горячий
     Мы любим сладкие, но не очень крепкие                  чай и холодная колбаска, отличный вечерний
     напитки, поэтому на 1 кг вишни берем 350               десерт и лакомство для взрослых и детей))) Можно
     мл водки, 170г сахара, 400 мл воды. В                  выложить в тарелку с драже и подавать детям, как я
     базовом рецепте на 1 кг вишни 350 мл водки,            и делаю)))
     150 г сахара и 350 мл воды. Так что крепость
     и сладость регулируйте по вкусу.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10