Page 11 - ES_CL_Julio22_Newsletter.
P. 11
LIMONADA
Tiempo de preparación:
DE SANDÍA
15 minutos
Para 4-5 personas
Ingredientes:
1 sandía grande o 2 pequeñas
250 ml de zumo de limón
100 g de azúcar
1 litro de agua mineral
1 lima o limón, cortado en
rodajas
7-8 hojas de menta
Hielo picado
Receta:
1
Corta la parte superior de la
sandía y utiliza una cuchara
grande para ahuecar el interior,
retirando las semillas por el
camino. Tritura la pulpa en un
bol con un colador. Pon la
pulpa en una batidora (o utiliza
una jarra alta y una batidora de
mano) con el zumo de limón y
el azúcar, haz un puré y luego
añade la soda.
2
Pon un poco de hielo en la
sandía hueca y rellena con la
mezcla de limonada. Sirve el
resto en una jarra con trozos de
limón y menta. Ten a mano un
recipiente con hielo picado
adicional para que la gente
pueda servirse.
pag.8
