Page 16 - ES_CL_Julio22_Newsletter.

C A F É D E H U E V O

V I E T N A M I T A

E l c a f é d e h u e v o v i e t n a m i t a f u e

i n v e n t a d o a m e d i a d o s d e l s i g l o
X X d u r a n t e l a e s c a s e z d e l e c h e
e n t i e m p o s d e g u e r r a . L a y e m a

d e h u e v o y l a l e c h e c o n d e n s a d a
a z u c a r a d a s e b a t e n j u n t a s p a r a

d a r a l c a f é u n a c o n s i s t e n c i a
c r e m o s a .

F L A T W H I T E

A U S T R A L I A N O

E n A u s t r a l i a , e l c a f é
f a v o r i t o e s e l f l a t w h i t e .

S i m i l a r a u n c a f é c o n l e c h e ,
p e r o m á s p e q u e ñ o e n e l f l a t

w h i t e l a m i c r o e s p u m a o
l e c h e v a p o r i z a d a s e v i e r t e
s o b r e u n t r a g o d e e s p r e s s o .

K A A P I ( C A F É D E F I L T R O )

L A I N D I A

E l K a a p i o c a f é d e f i l t r o d e l s u r

d e l a I n d i a s e p r e p a r a
m e z c l a n d o c a f é c a l i e n t e c o n

l e c h e e s p u m a d a y l e c h e h e r v i d a .
s e s i r v e e n u n d a b a r a h y u n

v a s o e n s e v i e r t e d e u n l a d o a
o t r o e n t r e l o s d o s d i s p o s i t i v o s

p a r a m e z c l a r b i e n l o s
i n g r e d i e n t e s y e n f r i a r l a .

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