Page 14 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ

การเลียงโคเนือ 9
้
้

การเลียงโคเนือของโลก
้
้

การเลียงและการผลิตโคเนือของประเทศต่างๆในโลกเปนปจจัยส าคัญทีจะส่งผลกระทบต่อการ
้
่
ั
็
้
์
ผลิตและการตลาดโคเนือของประเทศ ผู้ผลิตและผู้ท าธุรกิจเกียวกับโคเนือจึงควรทราบสถานการณการ
้
้
่
เลียงโคเนือของโลกด้วย
้
้

การผลิต
ประเทศที่ผลิตเนือโคมากได้แก่ สหรัฐอเมริกา ซึงผลผลิตในประเทศในป 2547 คาดว่าจะลดลง
ี
้
่
่
ร้อยละ 5 เหลือ 11.6 ล้านตัน บราซิลคาดว่าจะผลิตได้ 7.8 ล้านตัน และประเทศอืนทีส าคัญได้แก่ อาร์
่
่
เจนตินา และออสเตรเลีย ส่วนรัสเซียผลผลิตประมาณ 1.6 ล้านตัน ลดลงร้อยละ 4 ผลผลิตของประเทศ
่
ต่างๆตามตารางที 11

ี่
้
ตารางท 11 ปริมาณการผลิตเนือโคของประเทศต่างๆ(1,000 ตัน)
ประเทศ 2542 2543 2544 2545 2546 2547 เพิ่ม/ลด %
สหรัฐอเมริกา 12,124 12,298 11,983 12,427 12,226 11,647 - 0.75
บราซิล 6,270 6,520 6,895 7,240 7,530 7,850 4.60
สหภาพยุโรป(European Union) 7,569 7,462 6,896 7,456 7,360 7,330 -0.51
จีน 5,054 5,328 5,488 5,846 6,020 6,260 4.38
่
อาร์เจนตินา 2,840 2,880 2,640 2,700 2,650 2,750 - 0.55
อินเดีย 1,660 1,700 1,770 1,810 1,960 2,070 4.54

เม็กซิโก 1,900 1,900 1,925 1,930 1,950 1,960 0.62
ออสเตรเลีย 1,956 1,988 2,049 2,089 1,946 1,935 -0.15
รัสเซีย 1,900 1,840 1,760 1,740 1,700 1,640 -2.89
แคนนาดา 1,238 1,246 1,250 1,295 1,210 1,430 3.24
อัฟริกาใต้ 584 630 665 645 643 654 2.37

ประเทศอื่น ๆ 6,517 13,034 5,637 5,855 4,594 4,521 4.80
รวมทั่วโลก 49,612 56,846 48,958 51,063 49,785 50,076 0.62
ทีมา : กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA)
่
ี
หมายเหตุ ป 2546 เปนการประมาณการ(prediction) ป 2547 เปนการคาดการณ์โดยการค านวณ(estimation)
็
ี
็

การบริโภคเนือโคของโลก
้
ประเทศทีบริโภคเนือโคมากได้แก่ สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป บราซิล และจีน ปริมาณการ
่
้
บริโภคเนือโคของประเทศต่างๆตามตารางที 12
่
้

ี่
ตารางท 12 ปริมาณการบริโภคเนือโคของประเทศต่างๆ(1,000 ตัน)
้

้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์