Page 10 - PAMERAN CHINESE NEW YEAR
P. 10
HIDANGAN TAHUN BARU
Jamuan pertemuan semula diadakan pada malam sebelum
Tahun Baru, ketika semua ahli keluarga, sama ada tinggal di
rumah atau jauh dari kampung halaman, bertemu untuk
perayaan. Jamuan ini biasanya diadakan di rumah yang
didiami anggota keluarga paling tua. Jamuan ini amat kaya
dengan makanan yang lazimnya merangkumi daging ayam
dan ikan. Ikan sebagai makanan penting, tidak dimakan
sampai habis (sebaliknya, bakinya disimpan semalaman),
bak pepatah Cina yang bermakna "semoga ada lebihnya
setiap tahun", yang sama bunyinya dengan "semoga ada
ikan setiap tahun.
