Page 54 - BM4_NUR ALIA SAHIRAH BINTI ZAIDI_BUKU LOG PENGAKAP

Tarikh: 10/9/2021

Hari: Jumaat
Masa: 9.00 pagi – 1.00 petang

Pemimpin yang bertugas: Pn. Norhaslina binti Nordin

Sebagai seorang ahli perkhemahan anda dikehendaki menyediakan satu atau dua jenis

masakan rimba iaitu memasak tanpa menggunakan dapur gas, periuk, kuali atau lain-lain

peralatan memasak yang biasa digunakan di dapur rumah anda. Sebagai pengganti anda

boleh menggunakan daun, ranting, batu, jaring dawai, ruas buluh, buah-buahan tertentu,
tanah liat, lumpur dan sebagainya. Peralatan dan bahan yang digunakan hendaklah

minimum.

Tugasan perkhemahan maya ini adalah secara kumpulan .

Kumpulan 3 orang – 2 menu
Kumpulan 2 orang – 1 menu

Anda dikehendaki:
1. Menyedia, memasak dan menghidang makanan masakan rimba yang siap dimasak.

2. Semua persediaan memasak dan menghidang mesti dilakukan di luar rumah (out

door)
3. Kaedah memasak yang dicadangkan ialah membakar/memanggang atau merebus.

4. Gabungkan semua hasil kerja dalam satu rakaman. Setiap wakil kumpulan perlu

memuatnaik gabungan rakaman montaj dan video (ambil sedutan sahaja) ke GC

untuk penilaian. Rakaman adalah berdurasi 3-4 minit sahaja.
5. Maklumat yang perlu ada dalam rakaman montaj tersebut:

a. Nama ahli kumpulan

b. Menu
c. senarai bahan masak

d. kaedah menyalakan api (video)

e. Sedikit penerangan tentang masakan rimba yang telah anda sediakan dihujung

rakaman.