Page 5 - напитки
P. 5
ко-торых пастеризованные напитки сохраняют зовый «Донской»; «Сок березовый «Бодрость»;
свое качество со дня изготовления в асептиче- «Сок березовый «Домашний».
ской упаковке из комбинирован-ных материалов
30 сут при температуре плюс (4±2)°С. Предприя- Предприятие-изготовитель имеет право:
тие-изготовитель может устанавливать иные сро- дополнять наименование продукции фирменны-
ки годности и условия хранения, гарантирующие ми или придуманными названиями.
сохранность, качество и безопасность продукции, Рекомендуемые сроки годности напитков:
по согласованию с уполномоченными органами в стерилизованных при температуре хранения от
установленном порядке в соответствии с услови- 2 °С до 25 °С со дня изготовления, не более: в
ями производства, применяемыми сырьем и мате- стеклянной таре: светлоокрашенных – 24 мес.;
риалами, а также другими факторами, влияющи- темноокрашенных 12 мес.; в металлической таре
ми на срок годности продукции. -12 мес.; в алюминиевых тубах -12 мес.; в таре из
ТУ 11.07.19-007-37676459-2018 комбинированных материалов на основе бумаги
или картона, полиэтиленовой пленки и алюми-
НАПИТКИ «СОКИ БЕРЕЗОВЫЕ» ниевой фольги, фасованных асептическим спо-
собом 12 мес. пастеризованных при температуре
(взамен ТУ 9185-007-37676459-2014)
хранения от 2 °С до 10 °С со дня изготовления, не
Дата введения в действие 2018 год. Без более: в потребительской таре из комбинирован-
ограничения срока действия. ных на основе алюминиевой фольги и полимер-
ной пленки 9 мес.; в бутылках из полимерных
Настоящие технические условия распро- материалов – 12 мес.; в таре из комбинирован-
страняются на напитки безалкогольные «Соки ных материалов на основе бумаги или картона,
березовые» (алее по тексту – напитки или про- полиэтиленовой пленки и алюминиевой фоль-
дукт/продукция), изготовленные из пасоки бе- ги, фасованных асептическим способом 6 мес.
резы с использованием или без использования Предприятие-изготовитель может устанавливать
подготовленной воды, с добавлением или без иные сроки годности и условия хранения, гаран-
добавления меда, глюкозы, фруктозы, фруктовых тирующие сохранность, качество и безопасность
соков, настоев трав, шиповника, эфирных масел, продукта, по согласованию с уполномоченными
лимонной кислоты, сахара или заменителей саха- органами в установленном порядке в соответ-
ра, облепихового экстракта, негазированные, фа- ствии с условиями производства, применяемыми
сованные в потребительскую тару, герметически сырьем и материалами, а также другими фактора-
укупоренные, стерилизованные и пастеризован- ми, влияющими на срок годности продукта.
ные, с применением консервантов или без них.
Напитки предназначены для непосредственного ТУ 10.89.19-385-37676459-2017
употребления в пищу. НАПИТКИ ЧАЙНЫЕ «ЗЕЛЕНЫЕ СО-
АССОРТИМЕНТ: «Сок березовый»; КРОВИЩА КРЫМА»
«Сок березово апельсиновый»; «Сок березово (Взамен ТУ 9198-385-37676459-2015)
брусничный»; «Сок березово вишневый»; «Сок
березово голубичный»; «Сок березово земля- Дата введения в действие 2017 год. Без
ничный (клубничный)»; «Сок березово жимо- ограничения срока действия.
лостный»; «Сок березово калиновый»; «Сок
березово клюквенный»; «Сок березово крас- Настоящие технические условия распро-
носмородиновый»; «Сок березовый с крапивой»; страняются на напитки чайные (далее по тексту
«Сок березово лимонниковый»; «Сок березово – продукт (продукция)), произведенные из смеси
лимонный»; «Сок березово мандариновый»; сухих измельченных частей растений, в том числе
«Сок березово морошковый»; «Сок березовый лекарственных (корни, корневище, листья, стеб-
с мёдом»; «Сок березово облепиховый»; «Сок ли, цветы, плоды, семена и т.д.), с добавлением
березово рябиновый»; «Сок березово чернич- или без добавления чайного листа (натурального
ный»; «Сок березово черноплоднорябиновый»; чая) в пропорции не более 50% от общей массы
«Сок березово черносмородиновый»; «Сок бе- смеси, предназначенные для приготовления горя-
резово яблочный»; «Сок березовый «Степной»; чих безалкогольных напитков. Продукция может
«Сок березовый с мятой»; «Сок березовый «Све- реализоваться под общим торговым наименова-
жесть»; «Сок березовый «Подолье»; «Сок бере- нием «Зеленые сокровища Крыма» или без него.
6

