Page 16 - Sains Tingkatan 5 KSSM

Fungi (atau Kulat)

Saiz
N
RA
A
C
BA
Fungi mempunyai saiz yang berbeza-beza CABARAN
MINDA
(Gambar foto 1.1). Terdapat fungi makroskopik MI ND A
seperti cendawan yang dapat dilihat dengan mata
kasar dan juga fungi mikroskopik seperti yis dan Mukor merupakan fungi
mikroskopik. Mengapakah
mukor yang berukuran antara 10 μm – 100 μm. mukor pada roti dapat dilihat
Fungi mikroskopik hanya dapat dilihat dengan dengan mata kasar?
bantuan mikroskop. Fungi seperti mukor lazimnya
wujud berkoloni atau berkumpulan.

(a) Cendawan (b) Yis (di bawah (c) Mukor
mikroskop elektron)
Gambar foto 1.1 Pelbagai jenis fungi

Bentuk
Fungi unisel seperti yis berbentuk sfera kecil (Rajah 1.3). Fungi multisel seperti
mukor lazimnya terdiri daripada sporangium yang berbentuk sfera dan hifa yang
berbentuk bebenang (Rajah 1.4).

Mukor
(tompok putih
kehijauan)

Spora

Dinding sel
Membran sel
Nukleus
Sitoplasma Sporangium
Vakuol
Granul glikogen
Hifa
Struktur asas sel yis

Rajah 1.3 Fungi unisel – yis Rajah 1.4 Fungi multisel – mukor

6 1.1.1