Page 313 - กำหนดการสอน-ว31104-วิทยาศาสตร์กายภาพ-ม.5

292

แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 23

เรื่อง อัตราการเกิดปฏิกิริยาเคม ี
รายวิชา ว31104 วิทยาศาสตร์กายภาพ 1 เวลา 1 ชั่วโมง

หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ พลังงาน รวม 13 ชั่วโมง

ู้
กลุ่มสาระการเรียนรวิทยาศาสตร์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 1

1. มาตรฐานการเรียนรู้

ว 2.1 เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติของสสารกับโครงสร้าง

และแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติของการเปลี่ยนแปลงสถานะของสสาร การเกิดสารละลาย
และการเกิดปฏิกิริยาเคมี

2. ตัวชี้วัด

ว 2.1 ม.5/21 ทดลองและอธิบายผลของความเข้มข้น พื้นที่ผิว อุณหภูมิ และตัวเร่งปฏิกิริยา ที่มีผลต่ออัตรา
การเกิดปฏิกิริยาเคมี

3. จุดประสงค์การเรียนร ู้

3.1 ด้านความรู้ (K)

1) นักเรียนอธิบายผลของตัวเร่งปฏิกิริยาที่มีผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีได้
3.2 ด้านกระบวนการ (P)

1) นักเรียนทดลองผลของตัวเร่งปฏิกิริยาที่มีผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีได้
3.3 ด้านคุณลักษณะ (A)

1) ใฝุเรียนรู้และเป็นผู้มีความมุ่งมั่นในการท างาน

4. สาระส าคัญ

พลังงานที่น ามาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ าวันได้มาจากปฏิกิริยาเคมี และปฏิกิริยานิวเคลียร์ โดยปฏิกิริยา
เคมีที่ให้พลังงานอาจได้มาจากปฏิกิริยาการเผาไหม้ ปฏิกิริยาเคมีไฟฟูา ซึ่งปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น เขียนแสดงได้ด้วย

สมการเคมี โดยแสดงชนิดและจ านวนของสาร ตั้งต้นที่ท าปฏิกิริยากัน และผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น รวมทงภาวะในการ
ั้
เกิดปฏิกิริยา การพิจารณา ว่าปฏิกิริยาเคมีเกิดเร็วหรือช้าพิจารณาได้จาก อัตราการเกิดปฏิกิริยาเค มี ซึ่งขึ้นอยู่กับ
ั
หลายปัจจัย เช่น ความเข้มข้น อุณหภูมิ พื้นที่ผิวของสารตั้งต้น ตัวเร่งปฏิกิริยา ความรู้เกี่ยวกับปัจจยที่มีผลต่ออัตรา
การเกิดปฏิกิริยาเคมี สามารถน าไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจ าวัน และในอุตสาหกรรม ปฏิกิริยารีดอกซ์เป็นปฏิกิริยา
เคมีที่เกิดจากการถ่ายโอนอิเล็กตรอน ของสาร โดยปฏิกิริยารีดอกซ์มีทั้งที่ให้กระแสไฟฟูาและไม่ให้กระแสไฟฟูา

ส าหรับปฏิกิริยานิวเคลียร์ จะใช้สารกัมมันตรังสีเป็นแหล่งของพลังงาน เนื่องจากสารกัมมันตรังสีมีนิวเคลียสไม่

เสถียร เกิดการสลายและแผ่รังสีอย่างต่อเนื่อง สารกัมมันตรังสีแต่ละชนิดมีค่าครึ่งชีวิตแตกต่างกัน และรังสีที่แผ่ออก