Page 104 - 6.Sınıf Dorya Türkçe Sınıf İçi Uygulama Klavuzu_edited_edited

Yazılıya Hazırlık ve Ödev Soruları - 1

3. Aşağıda tarifleri verilen yemeklerin ortak özelliklerini işaretleyiniz.

Balık Pilaki Lüfer Pilavı

4 kişilik 4 kişilik

2 adet levrek / ½ maydanoz / 1 adet limon / ½ çay bardağı 3 adet lüfer / 2 su bardağı pirinç / 1 çay bardağı zeytinyağı
zeytinyağı / 1 yemek kaşığı tereyağı / 1 çay kaşığı tuz / ½ çay kaşığı tarçın / 2 çay kaşığı tuz

Balıkların filetosunu çıkarın. Tuzlayıp bekletin. Daha sonra Balıkları temizleyip filetosunu çıkarın ve hafifçe tuzlayın.
soğanı yarım parmak kalınlığında halkalar hâlinde doğ- Tencereye zeytinyağını koyup, tuz ve 4 su bardağı suyu
rayın ve yarısını balığın altına dizin. Üzerine kalan soğan ekleyin. Kaynamaya başlayınca pirinci yıkayın ve suyun
dilimlerini yerleştirin. Zeytinyağı ve tereyağını ekleyip kısık içine koyun. Balıkları da pirincin üzerine yatırın ve kapağını
ateşte 25-30 dakika pişirin. Pişirmenin son 10 dakikasında kapatın. Tamamen suyunu çektiğinde biraz dinlendirip
dilimlenmiş limonu ilave edin. Piştikten sonra, ince kıyılmış pilavı tabaklara alın ve üzerlerine balıkları yerleştirip tarçın
maydanoz serperek sıcak veya soğuk olarak servis edin. serperek servis edin.

1. Balık yemekleri olmaları 5. Malzemelerinde balık, zeytinyağı ve tuz bulunması

2. Balıkların fileto şeklinde kesilmesi 6. Sıcak servis edilmeleri

3. Pişme süreleri 7. Dört kişilik porsiyon içermeleri

4. Maydonozla süslenmeleri

4. Aşağıda verilen metinleri ve anlatım özelliklerini eşleştiriniz.

1. Chris Wooding, en temel korkularımızı 2. Pek çok edebiyat eleştirmeni, edebiyat-
kurcalıyor ve hitap ettiği yaş grubunun ta, Charles Dickens’ın 19. yüzyıl Viktorya
Akıcılık
dilinden konuşmayı ve karmaşık ifade- Dönemi Londrası tasvirinden daha iyi bir
lerden kaçınmayı başararak tüyler ürper- dönem-şehir-durum tasviri olmadığını
tici bir hikâye anlatırken kahramanlık, söyler.
cesaret, sevgi ve dostluk gibi kavramları Özgünlük
da öne çıkarıyor.

3. Kitabın en çarpıcı özelliği ve başarılı 4. Aytül Akal’ın, ergenlik çağındaki iki genç Doğallık
yönü, anlatımındaki içtenlik ve sohbet oğlana, nasıl sorumluluk sahibi birer
havası. Her soruna ayrılan iki üç sayfalık genç olunması gerektiğini anlatan bir
bölümde, öncelikle sorun ortaya konup annenin çocuklarıyla maceralarını akıcı
açıklanıyor; sonrasında “Oyun sende!” Açıklık
başlığı altında çocuğun sorunu çözmek bir dille anlattığı kitabı Oğlum Nerdesin,
için neler yapabileceği konusunda ipuç- altın değerindeki önerileriyle dikkat
ları veriliyor. çekiyor.

104