Page 3 - MAKANAN TRADITIONAL SETIAP KAUM
P. 3
ASAM LAKSA
Asam laksa merupakan
hidangan tradisi masyarakat
baba dan nyonya.Hidangan ini
merupakan mee beras yang
disajikan bersama kuah ikan
pedas.Keturunan baba dan
nyonya ini pada asalnya
merupakan immigrant cina
yang datang ke tanah
melayu.Mereka ini telah
menggabungkan budaya
melayu yang diterapkan dalam
kehidupan seharian.Gabungan
unsur du budaya ini telah
menghasilkan hidangan Asam
Laksa ini .Hidangan ini
dimakan bersama hirisan
timun,bawang,cili,nenas,daun
salad,daun kesum dan juga
bunga kantan
