Page 4 - MAKANAN TRADITIONAL SETIAP KAUM
P. 4

ROTI CANAI
                                                                                                Roti canai merupakan roti

                                                                                                leper yang diperkenalkan oleh

                                                                                                masyarakat India.Ia boleh
                                                                                                didapati di kebanyakkan

                                                                                                restoran mamak dan restoran

                                                                                                melayu di Malaysia.Hidangan

                                                                                                ini dibawa oleh immigrant

                                                                                                Tamil Muslim yang telah
                                                                                                menetap di Malaysia.Ia turut

                                                                                                dikenali dengan nama “roti

                                                                                                terbang” kerana proses

                                                                                                pembuatannya yang seakan
                                                                                                lemparan dan pusingan

                                                                                                sebelum dimasak. Biasanya

                                                                                                roti canai dimakan dengan

                                                                                                kuah kari.Malah ada di
                                                                                                sesetengah tempat menikmati

                                                                                                bersama gula pasir yang

                                                                                                dicampurkan ke dalam kuah

                                                                                                kari
   1   2   3   4   5   6