Page 147 - Memoria 2017

Es importante señalar que los costos totales por cadena de supermercado, no implican que los
costos totales en cada uno sean iguales, sobre todo por la diferencia de costos de operación y
la existencia de distintas marcas de algunos productos sucedáneos al momento del monitoreo.
Para el mes de octubre de 2017 la diferencia entre los supermercados El Machetazo fue de
B/.13.52 entre ellos, los supermercados Rey de B/.12.77, y los Super 99 mostraron diferencia
de B/.9.22; para el resto, las diferencias son las siguientes: supermercados La Casa de la Carne
B/.4.46, supermercados Xtra los valores extremos por establecimiento se ubican entre B/.243.86
y B/.250.55 generando una diferencia de B/ 6.69, y los supermercados Riba Smith, nos muestran
una diferencia de B/.3.75. (Ver Cuadro No. 7).

Diferencias entre el Costo Máximo y Costo Mínimo de la CBFA:
Gráfica 1

En lo que respecta a la diferencia absoluta en los 47 supermercados monitoreados en los
distritos de Panamá y San Miguelito, podemos observar una diferencia entre el costo más bajo y
el costo más alto, de B/.63.63 para el mes de octubre 2017, versus una diferencia en el mes de
noviembre 2016 de B/. 54.90, tal como se observa en la gráfica No. 1.

Costo de la CBFA en Supermercados vs Rutas:

Hacemos la observación que para efectos de comparación y dado que en las Rutas no se
comercializa la totalidad de los 59 productos que componen la CBFA y/o no se venden en la
presentación especificada para los mismos, se le aplica el precio promedio de los supermercados
para calcular un costo en este tipo de agente económico.
Al comparar el costo de la CBFA en supermercados con el costo de las Rutas es importante
señalar que para el mes de octubre 2017 se reflejó un ahorro de B/. 36.05 a los consumidores

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