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Memoria Acodeco 2016
el marco de la IX reunión Anual del FIAGC, realizada en Cusco, Perú. También se discutió sobre la posibilidad
de cambiar los estatutos del FIAGC. La presidencia saliente del FIAGC, Perú, presentó un informe de manera
virtual. En este punto se firmó una Carta de Entendimiento a manera de Convenio de Colaboración entre las
agencias de Protección al Consumidor de Panamá y Costa Rica, representadas por ACODECO y el Ministerio
de Economía, Industria y Comercio. Delegación: el Administrador, asesora de la Administración, Subdirector
Nacional de Protección al Consumidor.
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Taller de Discusión de las Estrategias de Biofortificación en América Latina y el Caribe
Del 26 al 27 de septiembre de 2016, tuvo lugar en la ciudad de Panamá, el “Taller de Discusión de las
Estrategias de Biofortificación en América Latina y el Caribe”, evento que contó con la participación de
delegados de Brasil, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Honduras, México, Nicaragua, además de representantes
de organismos internacionales como la FAO, IICA y Harvest Plus, así como los miembros del Comité Nacional
de Codex Alimentarius de Panamá.
Fue el objetivo del taller generar un espacio de discusión acerca de la posición de los países, con miras a
definir el concepto de “biofortificación” en atención al llamado realizado por Codex Alimentarius con miras
a generar un consenso sobre el alcance del concepto y exponer sobre las estrategias de biofortificación en la
región.
Durante la jornada se logró identificar las similitudes y diferencias que sobre el concepto de biofortificación
que mantienen los países de la región que participaron, en base a la propuesta del grupo electrónico de
trabajo que abordó el alcance del concepto. Se logró el consenso por parte de seis países participantes. Es
esta actividad la primera con un alcance internacional, que realiza el Comité Nacional del Codex Alimentarius
de Panamá bajo la presencia de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia,

