Page 21 - BUKU SKRAP SAINS TAHUN 6 SEKOLAH KEBANGSAAN TAMAN DAYA 3
P. 21
PENGAWETAN MAKANAN
KESIMPULAN
Setelah menghasilkan buku skrap ini , saya lebih memahami lebih mendalam
tentang ciri-ciri kerosakan makanan .Selain daripada itu, saya juga dapat mengetahui
punca-punca kerosakan makanan. Sekarang, saya lebih berhati-hati dalam pemilihan
makanan yang sihat supaya tidak mengalami keracunan makanan dan menggangu
kesihatan diri saya dan keluarga.
Melalui penghasilan buku skrap ni , saya juga dapat mempelajari kaedah-kaedah
pengawetan makanan . Ini secara tidak langsung dapat memilih makanan yang baik
untuk kesihatan . Dengan pengetahuan mengenai pengawetan makanan ini, dapat
memberi peluang untuk menjana pendapatan keluarga. Contoh-contoh perniagaan
yang boleh di hasilkan melaui kaedah pengawetan makanan ini ialah pernigaan
daging salai, keropok lekor,kuih-muih, jeruk buah-buahan, makanan dalam tin dan
sebaginya .
Kepelbagaian kaedah pengawetan makanan dapat memenuhi keperluan
makanan asasi rakyat Malaysia sepanjang tahun. Saya amat menghargai kebaikan
teknologi pengawetan makanan ini walaupun ada beberapa kelemahan . Kita
seharusnya berhati-hati dan bijak memilih dalam pengambilan makanan yang
berkhasiat supaya tidak mendatangkan kemudaratan kepada kesihatan kita .
Sekian, terima kasih .
#JOMDUDUKRUMAH #JANGANMEMBAZIR #JANAPENDAPATAN
