Page 24 - DECEMBER_FRESHLETTER_GR

22 FRESHLETTER

REWE

ΔΟΚΙΜΑΖΕΙ ΔΙΚΟ ΤΗΣ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟ

ΒΡΩΣΙΜΟ ΜΑΝΔΥΑ ΓΙΑ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΗΣ

Ο μανδύας από φυσική ζάχαρη, κυτταρίνη και έλαια λαχανικών που δοκιμάζεται στα limes, τα αβοκάντο, τα
μάνγκο και τις φράπες είναι σχεδιασμένος για να διευκολύνει το πέρασμα του διοξειδίου του άνθρακα παρά
του οξυγόνου, δημιουργώντας έτσι ένα είδος τροποποιημένης ατμόσφαιρας.

REWE Group αποτελεί την πρώτη εταιρεία λιανικών πωλήσε- επιβραδυνθεί η ωρίμανση των φρούτων και στην επιμήκυνση της
Η ων στη Γερμανία που δοκιμάζει την εφαρμογή βρώσιμου, προ- διάρκειας ζωής τους για διπλάσιο χρόνο από το κανονικό.
στατευτικού μανδύα στα φρούτα που πουλάει στα μαναβικά για να «Στοχεύουμε εδώ και χρόνια στην μείωση της σπατάλης τρο-
ελέγξει αν, και σε τι βαθμό, μπορεί αυτή η μέθοδος να συμβάλλει φίμων και στην εξοικονόμηση χρήσης πλαστικού και θέλουμε να
στην επιμήκυνση του χρόνου ζωής των προϊόντων της στο ράφι δούμε πως δουλεύει αυτή η μέθοδος στην πράξη. Θέλουμε να
και να μειώσει τη σπατάλη τροφίμων. παρατηρήσουμε πως θα εξελιχθεί η μεταφορά και η αποθήκευ-
Συγκεκριμένα, αυτό το διάστημα, η REWE δοκιμάζει την εφαρ- ση των φρούτων μας», εξηγεί ο κ. Eugenio Guidoccio, Executive
μογή ενός λεπτού προστατευτικού μανδύα από φυσική ζάχαρη, Director Ultra Fresh - Fruit and Vegetables στη Rewe, προσθέτο-
κυτταρίνη και έλαια λαχανικών στα limes, τα αβοκάντο, τα μάνγκο ντας πως «από το πως θα πάνε οι δοκιμές, θα εξαρτηθεί η απόφα-
και τις φράπες. Ο μανδύας είναι σχεδιασμένος για να διευκολύνει ση μας να τις επεκτείνουμε σε επιλεγμένα καταστήματα REWE και
το πέρασμα του διοξειδίου του άνθρακα παρά του οξυγόνου, δη- PENNY και, αν είναι δυνατό, σε επιπλέον φρούτα».
μιουργώντας έτσι ένα είδος τροποποιημένης ατμόσφαιρας. Σύμ- Σημειώνουμε, πως η μέθοδος εφαρμογής προστατευτικού,
φωνα με την AgriCoat NatureSeal, τη βρετανική εταιρεία που κα- βρώσιμου μανδύα στα κτήματα, λαμβάνει ήδη χώρα στις Η.Π.Α.
τασκευάζει τον εν λόγω μανδύα, με αυτή τη μέθοδο μπορεί να

PREPAC
ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΩΝ

Τα ποτήρια PET δίνουν νέα αισθητική και πρακτική αξία στη συσκευασία των φρούτων και των
λαχανικών της Επιχείρησής σας.

πρόταση συσκευασίας της PREPAC A.E.B.E. με ποτήρια PET σας δί-
Η νει τη δυνατότητα να εξελίξετε το marketing των προϊόντων σας και
να τα διαφοροποιήσετε από τα υπόλοιπα της Αγοράς. Χρησιμοποιώντας
ποτήρια PET με πομπέ ή επίπεδα καπάκια, κατασκευής MACPAC, επι-
τυγχάνετε μία ελκυστική και διαφορετική παρουσία για τα φρούτα και
τα λαχανικά σας, στο ράφι του super market. Μεγάλες Επιχειρήσεις του
Κλάδου διεθνώς, έχουν επιλέξει αυτόν τον τρόπο τυποποίησης για αι-
σθητικούς, πρακτικούς και οικονομικούς λόγους, με πολύ θετικά απο-
τελέσματα.

ΔΕΚEMΒΡΙΟΣ 2019