Page 26 - 245
P. 26

24   ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ








                                                                                ΒΑΣΙΛΉΣ ΜΙΛΙΝΉΣ


                                                                                ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ
                                                                                ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ SUNFRUITS





                                                                                δεν παρουσιάζουν ιδιαίτερη διαφοροποίηση
                                                                                σε σχέση με πέρυσι. Ας ελπίσουμε ότι ο και-
                                                                                ρός θα συμβάλλει στη συνέχιση της καλής αυ-
                                                                                τής πορείας των τιμών για το βερίκοκο.

                                                                                Τη ζήτηση στις Αγορές την ενθαρρύνουν οι και-
                                                                                ρικές συνθήκες;
                                                                                  Διανύουμε  την  τελευταία  εβδομάδα  του
                                                                                Μαΐου και ομολογώ να πω ότι μέχρι στιγμής
                                                                                ο καιρός δεν έχει ευνοήσει σχεδόν καμία κα-
                                                                                τηγορία φρούτων. Υπάρχει μια αναστάτωση,
                                                                                τόσο στην εγχώρια όσο και στις ευρωπαϊκές
                                                                                Αγορές, κυρίως όσον αφορά στα καλοκαιρινά
          «ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΑ ΣΤΙΣ ΠΡΩΙΜΕΣ                                     φρούτα. Ωστόσο, οι μετεωρολογικές προβλέ-
                                                                                ψεις για άνοδο της θερμοκρασίας το προσε-
          ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΉΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΉΣ»                                             χές διάστημα, ενθαρρύνουν την κατανάλωση
                                                                                φρούτων όπως το βερίκοκο κι έτσι είμαστε αι-
                                                                                σιόδοξοι για το προσεχές διάστημα.
          Στα περσινά επίπεδα διαμορφώνεται η παραγωγή βερίκοκου στην ευρύτερη   Στις υπόλοιπες ποικιλίες βερίκοκου, τι λένε οι
          περιοχή της Χαλκιδικής, με τη μοναδική ποικιλία που εμφανίζει απώλειες   προβλέψεις σας;
          να είναι η Μπεμπέκου, σύμφωνα με τον κο. Βασίλη Μιλίνη, Ιδιοκτήτη της   Η μοναδική ποικιλία που παρουσιάζει φέτος
          Εταιρείας Sunfruits, που εδρεύει στα Νέα Πλάγια της Χαλκιδικής.       απώλειες είναι η Μπεμπέκου. Οι Orange Red
                                                                                και Τίρυνθος θα μπουν κανονικά στην παρα-
                                                                                γωγή στα τέλη Μαΐου με αρχές Ιουνίου και δεν
                                                                                φαίνεται μέχρι στιγμής να παρουσιάζουν ποιο-
          Κύριε Μιλίνη, πώς ξεκίνησε η σεζόν για τα βε-
          ρίκοκα στην περιοχή της Χαλκιδικής;                                   τικά προβλήματα από τον καιρό.
           Ξεκινήσαμε στα τέλη Μαΐου με τη συγκο-
          μιδή των πρώιμων ποικιλιών Wondercot και                              Υπάρχουν κάποιες ποικιλίες στις οποίες επεν-
          Princia, χωρίς προβλήματα από τον καιρό κα-  Στις πρώιμες ποικιλίες   δύει η περιοχή σας το τελευταίο διάστημα;
          τά τη διάρκεια των κοπών, καθώς όλα δεί-  που συγκομίζουμε αυτήν        Ναι, τα τελευταία χρόνια επενδύουμε στις
          χνουν ότι ο καιρός ομαλοποιείται σταδιακά.                            πρώιμες ποικιλίες, όπως οι Wondercot και
                                             την περίοδο είναι αισθητός         Princia, καθώς είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές ποι-
          Εντοπίζετε  ποιοτικά  προβλήματα  στους  καρ-                         κιλίες και έχουν καλή γεύση και χυμούς.
          πούς από τον άστατο καιρό που σημειώθηκε  ο αντίκτυπος από το χαλάζι,
          κατά τη διάρκεια της Άνοιξης;      το οποίο έχει προκαλέσει
           Ναι, η αλήθεια είναι ότι στις πρώιμες ποικι-
          λίες που συγκομίζουμε αυτήν την περίοδο, εί-  ποιοτικά προβλήματα     Info
          ναι αισθητός ο αντίκτυπος από το χαλάζι, το                           Η Εταιρεία Β. ΜΗΛΙΝΗΣ & Δ. ΜΗΛΙΝΗΣ
          οποίο έχει προκαλέσει φθορές περίπου στο   περίπου στο 10%            Ο.Ε. με έδρα στα Νέα Πλάγια Χαλκιδικής,
          10-15% της παραγωγής μας. Ωστόσο, σε γε-  της παραγωγής μας           διακινεί φρούτα και λαχανικά
          νικές γραμμές η παραγωγή μας είναι κανονική                           στην Ελλάδα και στις Ευρωπαϊκές
          και θα κυμανθεί περίπου στα περσινά επίπεδα.                          Αγορές από το 1987.
                                                                                Τα προϊόντα που διακινεί η Εταιρεία
          Όσον αφορά στις τιμές παραγωγού, ξεκίνησαν                            προέρχονται από τις ιδιόκτητες
          σε ικανοποιητικά επίπεδα;                                             εγκαταστάσεις της είτε από ιδιώτες
           Οι τιμές μας κατά την έναρξη της σεζόν δι-                           παραγωγούς και ομάδες παραγωγών,
          αμορφώνονται στα 0,90-1,00 ευρώ/κιλό και                               με τις οποίες συνεργάζεται.



          ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 ● ΤΕΥΧΟΣ 245
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31