Page 6 - 270
P. 6
4 ΡΕΠΟΡΤ ΑΖ
ΜΊΑ ΣΤΑΣΗ, ΓΙΑ ΝΑ ΞΑΝΑΔΟΎΜΕ ΚΑΠΟΙΑ ΘΕΜΑΤΑ…
Όλα αυτά τα χρόνια της έκδοσής μας, έχουμε θίξει και αναλύσει πολλά θέματα που απα-
σχολούν τον Κλάδο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Μάλιστα, δεν έχουμε μείνει
στις παρατηρήσεις, αλλά έχουμε προτείνει και λύσεις, έτσι ώστε ο Κλάδος των φρέσκων
φρούτων και λαχανικών, να έχει μία δυναμική και συνεχή ανάπτυξη, από την οποία θα
κερδίζουν Παραγωγοί, Συσκευαστές και Διανομείς. Ας κάνουμε μία στάση σήμερα, για να
δούμε εάν όλα αυτά που λέμε όλα αυτά τα χρόνια, ισχύουν και σήμερα!
«Τα πάντα ρεί και ουδέν μένει» είχε πει ο
Ηράκλειτος πριν από 2.500 χρόνια περίπου -
και καθώς αυτή η ρήση του ισχύει μέχρι και
σήμερα, ας δούμε μαζί τι έχει αλλάξει και τι
έχει μείνει σταθερό στον Κλάδο μας τα τελευ-
ταία χρόνια!
Ως συνήθως θα ξεκινήσουμε από το χω-
ράφι και τους Παραγωγούς, για να δούμε εάν
έχει αλλάξει κάτι στο θέμα της διακίνησης των
προϊόντων, που είναι ένα από τα σημαντικό-
τερα θέματα του Κλάδου μας, καθότι στο θέ-
μα εκσυγχρονισμός, ανάπτυξη και νέες ποικι-
λίες, έχουν γίνει άλματα αυτά τα χρόνια από
τους Παραγωγούς! Δυστυχώς, στο επίμαχο
θέμα που εξετάζουμε σήμερα, όλα είναι στάσι-
μα τα τελευταία χρόνια! Όπως πριν από 20 χρό-
νια, έτσι και σήμερα οι Παραγωγοί μας, θεω-
ρούν ότι για όλα φταίει ο «κακός Έμπορος, που
τους πίνει το αίμα με το καλαμάκι»!
Βέβαια όλοι Παραγωγοί γνωρίζουν κατά
βάθος, ότι εάν θέλουν να απαλλαγούν από
τον «κακό έμπορο» πρέπει να δημιουργή-
σουν συνεργατικά σχήματα. Μάλιστα, όλοι οι
Υπουργοί των τελευταίων 15 ετών, αλλά και
η Ε.Ε., αυτό προτείνουν - και για το πετύχουν
αυτό, έχουν θεσπιστεί πολλά οικονομικά κί-
νητρα για τις Ομάδες Παραγωγών.
Τι θέλουν οι Παραγωγοί μας τελικά; Όπως πριν από 20 χρόνια,
Οι Συνεταιρισμοί που δημιουργήθηκαν τα Έτσι σήμερα, βλέπουμε τους μεγάλους
τελευταία 15 χρόνια είναι ελάχιστοι - και βλέ- έτσι και σήμερα Παραγωγούς, να γίνονται μεγαλύτερο, και να
ποντας τα πράγματα με ψύχραιμο μάτι, νομί- οι Παραγωγοί μας, θεωρούν αποκτούν μια άλλη σχέση με τους Διακινητές,
ζουμε ότι πλέον δεν πρέπει να επιμένουμε σε πιο σταθερή και πιο σοβαρή - και έτσι μπορούν
κάτι που δεν θέλουν οι Παραγωγοί μας. Το να ότι για όλα φταίει ο «κακός να απαντήσουν στις προκλήσεις και στις απαι-
λέμε συνεχώς ότι πρέπει να οργανωθούν οι Έμπορος, που τους τήσεις της Αγοράς, ενώ παράλληλα έχουμε
Παραγωγοί σε ομάδες - και αυτοί να μην το και αρκετούς Διακινητές, οι οποίοι επενδύ-
πράττουν - είναι χάσιμο χρόνου. πίνει το αίμα με το καλαμάκι»! ουν οι ίδιοι στην παραγωγή προϊόντων! Οι κι-
Η ζωή προχωράει και δεν περιμένει κανένα νήσεις αυτές δεν είναι πολλές και δεν έχουν
να το «σκεφτεί και να το συζητήσει», για κά- αλλάξει το παραγωγικό τοπίο, στο οποίο κυ-
μποσα χρόνια! ριαρχούν ακόμα και σήμερα οι μικροί ή μεσαίοι
μεμονωμένοι Παραγωγοί, όμως μας δίνουν
ΙΟΥΛΙΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 270
