Page 289 - Proceeding_รวมปก_Neat
P. 289
The 1 National Conference on SROI 273
st
นอกจำกนี้ กลุ่มผ้ำมัดย้อมยังมีควำมสนใจในเทคนิคกำรปลูกและผลิตหัวเชื้อครำมในชุมชน โดยไม่ใช้
สำรเคมีอีกด้วย เนื่องจำกในปัจจุบันได้มีกำรรณรงค์ให้ลดพื้นที่ในกำรปลูกข้ำวนำปรังเพรำะปริมำณน ้ำในแหล่ง
น ้ำธรรมชำติมีไม่เพียงพอ จึงท ำให้สมำชิกกลุ่มและคนในชุมชนมีควำมต้องกำรที่จะปลูกครำมในพื้นที่
ของตัวเองเพื่อทดแทนกำรท ำนำปรังและเพื่อต้องกำรลดรำยจ่ำยจำกกำรสั่งซื้อหัวเชื้อครำมจำกจังหวัด
สกลนคร เนื่องจำกมีรำคำสูงเป็นกำรเพิ่มรำยได้ให้แก่คนในชุมชนในกำรปลูกครำมเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในกำร
ย้อมผ้ำฝ้ำยให้กับกลุ่มผ้ำมัดย้อม “แม่อิงชิโบริ” และกลุ่มทอผ้ำกลุ่มอื่นได้ต่อไป เนื่องจำกสีย้อมธรรมชำติ
จำกครำมยังเป็นที่ต้องกำรของตลำดสีธรรมชำติและมีรำคำสูง
กลุ่มผ้ำมัดย้อมยังต้องกำรควำมรู้และเทคนิคในกำรผลิตกระดำษจำกฟำงข้ำวเพื่อบรรจุภัณฑ์
เนื่องจำกพบว่ำหลังฤดูกำลเก็บเกี่ยวในชุมชนมีเศษฟำงข้ำวเหลือทิ้งเป็นจ ำนวนมำก ฟำงข้ำวที่เหลือจำกกำรใช้
ประโยชน์มักถูกเผำทิ้งซึ่งส่งผลให้เกิดมลภำวะทำงอำกำศในเขตภำคเหนือของประเทศไทย นอกจำกเป็นกำร
ช่วยประหยัดรำยจ่ำยในกำรจัดซื้อบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มแล้ว ยังเป็นกำรช่วยลดมลพิษที่ปลดปล่อยออกสู่
สิ่งแวดล้อมได้อีกทำงหนึ่ง และยังสำมำรถช่วยกระจำยรำยได้ให้แก่คนในชุมชนได้อีกทำงหนึ่งและเนื่องจำกเป็น
กลุ่มวิสำหกิจที่เพิ่งจัดตั้งขึ้น จึงท ำให้ขำดประสบกำรณ์ในกำรก ำหนดรำคำผลิตภัณฑ์ของกลุ่ม เกิดควำมไม่
แน่ใจว่ำรำคำที่ตั้งมีควำมเหมำะสมหรือไม่ รำคำเท่ำไหร่ถึงจะท ำให้ผลิตภัณฑ์ขำยได้และไม่ขำดทุนในระยะยำว
จึงมีควำมต้องกำรควำมรู้และเทคนิคที่ถูกต้องในกำรค ำนวณต้นทุนและกำรตั้งรำคำสินค้ำจำกนักวิชำกำร
หรือผู้เชี่ยวชำญทำงกำรตลำด
จำกควำมต้องกำรของกลุ่มผ้ำมัดย้อม คณะผู้วิจัยจึงได้มีกำรเชื่อมโยงองค์ควำมรู้และกำรให้บริกำร
วิชำกำรร่วมกับบุคลำกรในหลำยสำขำวิชำของคณะวิทยำศำสตร์ บุคลำกรคณะบริหำรธุรกิจและนิเทศศำสตร์
มหำวิทยำลัยพะเยำ และบุคลำกรของบริษัท วรณ์อีโคครีเอชั่น จ ำกัด เพื่อจะได้น ำควำมรู้จำกกำรวิจัยทำงด้ำน
เทคนิคกำรปลูกครำมโดยไม่ใช้สำรเคมี เทคนิคกำรท ำควำมสะอำดด้ำยฝ้ำยโดยกำรลดกำรใช้สำรเคมี เทคนิค
กำรย้อมผ้ำฝ้ำยด้วยสีย้อมธรรมชำติจำกพืชในท้องถิ่นของจังหวัดพะเยำ เทคนิคกำรย้อมครำม เทคนิคกำรผลิต
กระดำษจำกฟำงข้ำวเพื่อบรรจุภัณฑ์รวมไปถึงเทคนิคและกระบวนกำรที่ถูกต้องในกำรค ำนวณต้นทุนและกำร
ตั้งรำคำสินค้ำเพื่อช่วยให้ผ้ำมัดย้อม สำมำรถตั้งรำคำสินค้ำได้อย่ำงเหมำะสมและมีควำมถูกต้องเพื่อพัฒนำ
และส่งเสริมควำมมั่นคงทำงวิสำหกิจอย่ำงยั่งยืนต่อไป อีกทั้งผู้ที่เข้ำรับกำรอบรมและรับกำรถ่ำยทอดนวัตกรรม
ในโครงกำรนี้จะได้รับกำรคัดเลือกให้เป็นวิทยำกรชุมชนที่มีควำมรอบรู้ในกำรน ำควำมรู้ทำงด้ำนวิทยำศำสตร์
และเทคโนโลยีไปประยุกต์และปรับใช้ให้เกิดประโยชน์อย่ำงสูงสุดและเป็นรูปธรรม ในกำรประกอบอำชีพ
ของตนเองและสำมำรถขยำยผลไปยังกลุ่มเป้ำหมำยอื่นได้เพื่อพัฒนำและแก้ไขปัญหำให้แก่สังคม ชุมชน
ในพื้นที่ได้อย่ำงแท้จริงและยั่งยืน
