Page 192 - BTD Bahasa Melayu KSSM Tingkatan 2

Cendawan Kukur

1. Baca teks dengan telitinya. Kemudian, nyatakan idea utama dan idea sampingan.
TEMA 14 2. Berdasarkan bahan, nyatakan maklumat baharu yang anda peroleh.
3. Tulis karangan berdasarkan bahan.

Berbudi kepada Alam

Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian
Malaysia (MARDI).
Pada tahun 2015, Rashid telah menyertai
pertandingan Rural Business Challenge (RBC)
yang dianjurkan oleh Kementerian Kemajuan Luar
Bandar dan Wilayah. Rashid dan rakan-rakannya
telah berjaya memenangi pertandingan tersebut.
Mohd Rashid bin Samsudin pengusaha tanaman Dalam mengusahakan cendawan kukur,
cendawan kukur secara komersial. Beliau Rashid menghadapi beberapa masalah. Antara
terdorong mengusahakan tanaman tersebut masalah utama yang dihadapi oleh Rashid ialah
setelah melihat sambutan masyarakat terhadap serangan serangga terhadap cendawan kukur.
masakan berasaskan cendawan kukur. Minat Serangga yang datang akan bertelur dan membiak
beliau bertambah mendalam apabila beliau pada cendawan lalu merosakkannya. Untuk
menyertai program keusahawanan Symbiosis mengatasi masalah ini, Rashid akan merehatkan
MTDC. Program ini dianjurkan oleh Malaysian rumah cendawan. Semasa direhatkan, Rashid
Technology Development Corporation (MTDC) dapat memastikan rumah cendawan bersih dan
dengan kerjasama The Northern Corridor bebas daripada serangan serangga.
Implementation Authority (NCIA) atau Koridor Rashid telah membuat beberapa perancangan
Utara pada tahun 2013. untuk memajukan industri cendawan kukur
Dalam bidang tanaman cendawan, Rashid yang diusahakannya. Antara perancangan beliau
telah mencapai beberapa kejayaan. Pada bulan ialah memasarkan cendawan kukur ke peringkat
Ogos 2013, Rashid telah berjaya menubuhkan antarabangsa. Selain itu, beliau juga merancang
syarikatnya sendiri. Syarikatnya telah untuk mengeluarkan pelbagai produk berasaskan
mengkomersialkan teknologi penghasilan benih cendawan seperti burger dan serondeng.
cendawan kukur hasil daripada kajian oleh (Sumber: Agro Malaysia, Edisi Julai - Oktober, 2016)

180