Page 18 - Kelestarian Inovasi dan Penyelidikan Kolej Komuniti Sik

Kelestarian Inovasi & Penyelidikan | Produk Inovasi

V
SHIP & T
CH,INNO
AR
SE
A
RESEARCH,INNOVATION,ENTREPRENEURSHIP & TOURISM
RE
OURISM
TION,ENTREPRENEUR
C 2018 )
CONFERENCE 2018 ( RIETC 2018 )
C
ONFERENCE 2018 ( RIET
Anjuran: Langkawi Tourism Academy@Kolej Komuniti Langkawi
NAMA PRODUK INOVASI:
BANANA PEPITA
Nama Peserta 1 : SYAZANA BINTI MOHAMAD SALLEH
Nama Peserta 2 : NAZIRAH BINTI AHMAD
Nama Peserta 3 : NUR ATHIRAH BINTI ELIAS
Nama Peserta 4 : NUR FARHANA BINTI NAZERI
Pensyarah Pembimbing: PN. RAHANITA ABD RAHMAN

PENERANGAN PRODUK APLIKASI & POTENSI PASARAN
• BANANA PEPITA merupakan nugget pisang satu inovasi • Dengan hanya panaskan minyak,kemudian masukkan BANANA PEPITA
baru kerana pemilihan pisang sebagai bahan utama yang satu per satu ke dalam minyak , goreng sehingga garing. Angkat dan toskan
mengandungi pelbagai khasiat dan sangat sedap minyak
• BANANA PEPITA sesuai untuk semua golongan masyarakat • Pengguna juga boleh meletakkan pelbagai “topping” di atas BANANA
terutamanya kanak-kanak yang menggemari hidangan seperti PEPITA.
ini. • Menggunakan konsep D-I-Y ( do-it-yourself )
• BEBAS daripada bahan pengawet, perasa dan pewarna tiruan. • Produk 100% halal dan berkualiti
Rasanya manisnya adalah daripada rasa buah pisang yang • Potensi pasaran sangat luas kerana ia merupakan produk inovasi yang
digunakan. baru
• Didatangkan dengan 2 jenis iaitu FROZEN ( sejuk beku ) dan • Dapat menjana pendapatan dengan membuka peluang perniagaan kepada
Ready to eat dimana pengguna boleh meletakkan ‘topping’ pelajar dan penduduk sekitar untuk menjadi agen / dropship
yang mereka gemari di atasnya
• Belum ada di pasaran Malaysia
IMPAK PRODUK
PRAKTIKAL & KEBOLEHGUNAAN • Bahan mentah yang digunakan sebagai bahan utama
• Objektif utama ialah untuk memberi kelainan hidangan sangat berkhasiat, kaya dengan serat dan boleh
kepada kanak-kanak – menggantikan hidangan nuget mengurangkan risiko beberapa penyakit
yang penuh dengan perasa, pewarna dan pengawet • Penyediaan nugget pisang ini juga mudah dan ringkas
tiruan seperti yang berada di pasaran dan harganya amat berbaloi.
• Pasti menjadi pilihan keluarga kerana rasanya yang • Selain itu,bekas pembungkusan nugget pisang frozen
dan ready to it juga memudahkan pengguna untuk
sedap dan menggunakan buah pisang sebagai bahan disimpan.
utama
• Penyediaannya juga mudah – pengguna hanya • Boleh divariasikan kaedah penyediaannya – selain
digoreng boleh juga dipanggang dan dimasukkan ke
mengikuti arahan yang diberikan dalam oven
• Harga sangat berbaloi dan harga mampu milik
• Bekas pembungkusan yang digunakan boleh dikitar
semula dan mesra alam. GAMBAR PRODUK

KEASLIAN & NOVELTI
• BANANA PEPITA adalah asli dan belum ada di pasaran Kedah mahupun
Malaysia.
• Produk ini diilhamkan apabila melihat buah pisang banyak dijual di Daerah
Sik dan harga sangat murah – dapat membantu meningkatkan ekonomi
masyarakat Sik
• Buah pisang ini kaya dengan vitamin dan dapat mencegah daripada banyak
penyakit.
• Kami mengekalkan keaslian rasa dan warna.
• Kami menggunakan kaedah mengukus untuk mengekalkan kesegarannya.
• BANANA PEPITA juga sesuai untuk semua pengguna.
• Semua rumah patut memiliki BANANA PEPITA
• BANANA PEPITA diilhamkan selepas pengkaji menjalankan satu kajian
dimana masyarakat sekarang sibuk dalam urusan seharian, namun
memerlukan makanan yang sihat dan seimbang

16