Page 23 - Kelestarian Inovasi dan Penyelidikan Kolej Komuniti Sik

Kelestarian Inovasi & Penyelidikan | Produk Inovasi

HARI INOVASI &
HARI INO
ASI &
V
KEUSAHAWANAN KKSIK
KEUSAHAWAN AN KKSIK
2019
2019

MEE SIK
MEE SIK

PENSYARAH PEMBIMBING:
PENSY ARAH PEMBIMBING:
NURZAYANI BINTI KASSIM
ANI BINTI KASSIM
Y
NURZA
MOHD FAIZ BIN ABD SAMAD
ABD SAMAD
MOHD F
AIZ BIN
PESERT A:
PESERTA:
ABDUL
HANIM BT
ADIEBA
1) NUR
QAADIR
1) NUR ADIEBA HANIM BT ABDUL QAADIR
ABDUL
MANAF
2) NOR HAKIMAH BINTI ABDUL MANAF
2) NOR HAKIMAH BINTI
3) NUR HAMIZAH BINTI HELMAE
3) NUR HAMIZAH BINTI HELMAE
AMIR MUST
4) MUHAMMAD AMIR MUSTAQIM BIN JOHARI
AQIM BIN JOHARI
4) MUHAMMAD
PENERANGAN PRODUK IMPAK
(KOS/MASA/PRODUKTIVITI/MUDAH DIGUNAKAN)
• Bahan yang digunakan ialah tepung gandum
• Produk ini dapat menjimatkan masa
mil penuh, sayur sawi, sayur lobak merah, pengguna di dapur kerana telah siap diuli
telur dan minyak untuk mengoreng. dengan sayur-sayuran.
• Jenis sayur-sayuran yang menjadi pilihan • Kos penghasilan mee sik yang ekonomik.
• Formulasi penghasilan mee iaitu dari input
kumpulan kami ialah lobak merah dan sawi.
500 gm tepung dapat menghasilkan output
• Kami menggunakan campuran tepung
1 kg mee
gandum mil penuh (whole meal) dan tepung • Ratio input kepada output (1.2), pastinya
gandum biasa sebagai tunjang utama dalam menunjukkan produktiviti produk mee di
menghasilkan Mi-Sik ini. tahap yang baik.
• Produk akhir Mee Sik dalam bentuk kering
dan basah dimana memudahkan pengguna
memilih dan mengatur proses memasak.
OBJEKTIF GAMBAR INOVASI
• Mempromosikan makanan sihat.

• Memberi variasi kepada produk
mee.

• Dapat menjimatkan masa para

pengguna apabila sibuk bekerja.

21