Page 22 - Penerbitan Buku_22112020

Kelestarian Inovasi & Penyelidikan | Produk Inovasi

HARI INO
HARI INOVASI &
V
ASI &
KEUSAHAWAN
KEUSAHAWANAN KKSIK
AN KKSIK
2019
2019
MEE SIK
MEE SIK

PENSY
PENSYARAH PEMBIMBING:
ARAH PEMBIMBING:
Y
ANI BINTI KASSIM
NURZAYANI BINTI KASSIM
NURZA
ABD SAMAD
MOHD F
MOHD FAIZ BIN ABD SAMAD
AIZ BIN
PESERT
PESERTA:
A:
1) NUR ADIEBA HANIM BT ABDUL QAADIR
1) NUR ADIEBA HANIM BT ABDUL QAADIR
2) NOR HAKIMAH BINTI ABDUL MANAF
ABDUL
MANAF
2) NOR HAKIMAH BINTI
3) NUR HAMIZAH BINTI HELMAE
3) NUR HAMIZAH BINTI HELMAE
4) MUHAMMAD AMIR MUSTAQIM BIN JOHARI
AMIR MUST
AQIM BIN JOHARI
4) MUHAMMAD
PENERANGAN PRODUK IMPAK
(KOS/MASA/PRODUKTIVITI/MUDAH DIGUNAKAN)
• Bahan yang digunakan ialah tepung gandum • Produk ini dapat menjimatkan masa peng-
mil penuh, sayur sawi, sayur lobak merah, guna di dapur kerana telah siap diuli den-
telur dan minyak untuk mengoreng. gan sayur-sayuran.
• Kos penghasilan mee sik yang ekonomik.
• Jenis sayur-sayuran yang menjadi pilihan
• Formulasi penghasilan mee iaitu dari input
kumpulan kami ialah lobak merah dan sawi.
500 gm tepung dapat menghasilkan output
• Kami menggunakan campuran tepung gan- 1 kg mee
dum mil penuh (whole meal) dan tepung • Ratio input kepada output (1.2), pastinya
gandum biasa sebagai tunjang utama dalam menunjukkan produktiviti produk mi di ta-
hap yang baik.
menghasilkan Mi-Sik ini.
• Produk akhir Mee Sik dalam bentuk kering
dan basah dimana memudahkan pengguna
memilih dan mengatur proses memasak.
OBJEKTIF
GAMBAR INOVASI
• Mempromosikan makanan sihat.
• Memberi variasi kepada produk

mee.

• Dapat menjimatkan masa para
pengguna apabila sibuk bekerja.

22 Kolej Komuniti Sik