Page 197 - 尸检报告：一个殡葬师的手记
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们联想到器官私藏或者阿德尔赫丑闻的可能性，所以它更容易被接
受？
实际上，在谈论到截肢的话题时，“容易接受” 单纯从字面上讲
[4]
是一个很不合时宜的表达。我在病理学博物馆讲授自17世纪以来制作
人体器官“罐头”的历史时，都会讲到最初被用作防腐剂的物质——乙
醇，它更通俗一些的说法就是酒精。往事带着我和学生们一起踏上了
一段穿越到加拿大育空地区的传奇之旅。那是在道森市一家名为“黄金
国”的酒吧，去喝酒的人如果有心参与“酸脚趾鸡尾酒挑战”的话，那
么无论他点的是什么酒，其中都会有一根真正的脚趾。挑战的规则
是：“你可以大口豪饮，也可以细酌慢饮，但是你的嘴唇要保证与脚趾
的接触！”
故事要从20世纪20年代的酒类走私犯兼矿工路易斯·李肯讲起。
当时，他的脚趾因为冻伤而不得不截肢，于是你应该已经猜到接下来
发生的事情了：他决定用酒精将截下来的脚趾保存起来。很多年过去
了，到了1973年，育空当地一个名叫迪克·史蒂文森的人发现了路易
斯的脚趾，并由此想到：“为什么不用它制成一款酒，然后发起一波挑
战呢？”你可能已经又一次猜到了接下来发生的事情：酸脚趾鸡尾酒就
此诞生，并且从那以后所有成功喝完一杯酒的挑战者都会得到进入“酸
脚趾鸡尾酒俱乐部”的资格认证。然而好景不长，在1980年的一次挑
战中，由于挑战者所坐的椅子在其饮酒的过程中忽然向后倾斜，脚趾
被他吞了下去。对此，留下的专门记录表示：第一号脚趾一去不复
返。
幸运的是，酒吧开始不断收到人们捐赠的脚趾。（一个到处是脚
趾的国度？）其中，有的是因为糖尿病而不得不截肢的，有的是因为
生了无法手术治疗的鸡眼，还有一个被浸泡在一罐酒精里匿名寄来，
只附有一张字条表达了捐赠者的心声：“在草地上行走时，不要穿露脚
