Page 31 - คู่มือความรู้เรื่องโรคไต สำหรับประชาชน
P. 31
โรงพยาบาลสถาบันโรคไตภูมิราชนครินทร์
คือ ข้อแนะนำที่แพทย์ให้ การสังเกตตรวจความผิดปกติที่เกิดขึ้นอย่าง
สม่ำเสมอจะช่วยให้ท่านสามารถมีไตที่ทำหน้าที่อย่างเข้มแข็งได้นานสม
กับความตั้งใจของผู้เป็นเจ้าของ
ตารางที่ 2 ปริมาณโคเลสเตอรอลเป็นมิลลิกรัมในอาหาร 100 กรัม
ไข่ขาว 0 นมสด 24
แมงกะพรุน 41 เนื้อหมูล้วน 60
ปลาดุก 60 ปลาแซลมอน 86
เนื้อไก่ 60-90 เป็ด 70-90
กุนเชียง 100 แฮม 100
ซี่โครงหมู 105 เนื้อวัวล้วน 106
น้ำมันหมู 110 หัวใจหมู 120
หมูปนมัน 126 เนยแข็ง 140
ไส้หมู 140 หัวใจวัว 145
กระเพาะหมู 150 กระเพาะวัว 150
กุ้ง 154 ปู 164
ปลาทูน่า 186 ไข่ปลา 300
ครีม 300 ตับวัว 376
ไตหมู 380 ไตวัว 400
ตับหมู 420 ไข่ไก่ทั้งฟอง 450
ไข่แดง 1,120 ปลาหมึก 1,170
สมองวัว 2,300 สมองหมู 3,100
ความรู้เรื่อง โรคไต
สำหรับประชาชน 31
