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HÔTELLERIE

Jiva Hill Resort

Un barbecue de chef

Jiva Hill Resort, un de meilleurs hôtels du Aujourd’hui, les baies vitrées donnent sur
Genevoix, sinon de Genève, car il est situé l’étendue du golf devant la barrière toute
du côté français… un des meilleurs et, sans proche des monts du Jura. L’horizontalité
contredit, le plus grand : quarante hectares vert tendre précède la verticalité vert sombre:
au pied du Jura, un golf, un lac privé pour le une splendeur.
ski nautique, une forêt. Sur ce domaine aux Le golf, lui aussi, est en pleine reconversion.
portes de la ville, mais en pleine campagne, Nouveaux tertres de départ, obstacles d’eau
le semis de petits bâtiments élégants et bas multipliés, levées de terres redessinées, envi-
hésite entre le chalet contemporain, la safari- ronnements naturels agrandis… Pendant le
lodge et le bungalow japonisant. Pour confir- printemps, les travaux se sont activés, alors
mer le penchant exotique et la vocation
apaisante, un beau jardin japonais vient que les golfeurs continuaient de jouer sur les
d’être aménagé, œuvre zen de Denogent à segments en attente de réaménagement. Un
Prangins. chantier considérable, mais conduit en toute
discrétion. Toujours 9 trous et 18 départs sur
Un tel jardin n’est pas la seule nouveauté de un parcours de plus de 2000 mètres pour un
ce Cinq étoiles, membre du réseau Relais et par 31. Inauguration le 12 octobre.
Châteaux. Le Jiva Hill évolue sans cesse. Il
vient d’agrandir son domaine de 5 nouveau
hectares, ainsi que son espace Bien-Être, mais
dans une mesure plus modeste. Vaste pis-
cine intérieure, jacuzzi, hammam, sauna,
salle de fitness, salles de soins… la sphère de
la remise en forme voulait l’aboutissement
d’une salle de repos « encore plus belle ». Son
extension et sa décoration ont été réalisées
par des spécialistes d’Yverdon, AC Véranda,
et avec toute la minutie helvétique.

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