Page 4 - Modul A+1 Kimia Tingkatan 4
P. 4

BAB
                  1                     Pengenalan Kepada Kimia


                                        Introduction to Chemistry




                      1.1      Perkembangan Bidang Kimia dan Kepentingan dalam Kehidupan                    Buku Teks
                               Development in Chemistry Field and Its Importance in Daily Life               m.s. 4-7


                A   Maksud Kimia
                     Meaning of Chemistry
                      ©PAN ASIA PUBLICATIONS
                     1.  Perkataan ‘kimia’ dipercayai berasal daripada perkataan Arab ‘al-kimiya’.
                         The word 'chemistry' is believed to be originated from the Arabic word 'al-kimiya'.
                     2.  Kimia adalah bidang ilmu sains yang mengkaji tentang   struktur  ,   sifat   ,   komposisi
                        dan     interaksi   antara jirim.  TP 1
                         Chemistry is the field of science that studies the   structures  ,   properties  ,   compositions   and
                             interactions   between matters.

                B   Bahan Kimia dalam Kehidupan Harian
                     Chemicals in Daily Life
                          Jadual/Table 1.1 Pelbagai bahan kimia yang lazim digunakan dalam makanan, pertanian, perubatan dan industri
                                   Various chemical substances which are commonly used in food, agriculture, medicine and industry
                                Makanan                Pertanian              Perubatan               Industri
                                  Food                 Agriculture             Medicine               Industry
                         •  Pengawet/ Preservatives  •  Pestisid/ Pesticide  •  Analgesik/ Analgesics  •  Polimer/ Polymer
                         •  Pewarna/ Colourings  •  Herbisid/ Herbicide  •  Antiobiotik/ Antibiotics  •  Cat dan pigmen/
                         •  Perisa/ Flavourings  •  Fungisid/ Fungicide  •  Antiseptik/ Antiseptics     Paint and pigment
                         •  Penstabil/ Stabilisers  •  Hormon/ Hormone  •  Vitamin/ Vitamins   •  Kaca/ Glass
                         •  Pengantioksida       •  Baja/ Fertiliser    •  Kemoterapi/         •  Seramik/ Ceramic
                            Antioxidants                                  Chemotherapy         •  Aloi/ Alloy
                         •  Pengemulsi/ Emulsifiers                                            •  Detergen/ Detergent
                                                                                               •  Pewarna/ Dyes


                C   Perkembangan Bidang Kimia dan Sumbangan Teknologi Kimia
                     The Development in Chemistry Field and the Contributions of Chemical Technology
                     1.  Terdapat banyak bidang yang memerlukan ilmu kimia untuk menyelesaikan masalah. Contohnya, bidang forensik
                        memerlukan ilmu kimia untuk menjalankan   ujian kimia    dan   pengesanan DNA   bagi mengumpul
                        bukti sesuatu kes jenayah.  TP 1
                         There are many fields that require the knowledge of chemistry to solve the problem. For example, forensics need the knowledge
                         of chemistry to carry out   chemical tests   and to   trace the DNA   in order to gather evidences of certain
                         criminal cases.
                     2.  Perkembangan bidang kimia turut mendorong kepada perkembangan teknologi kimia.   Nanoteknologi   dapat
                        meningkatkan jangka hayat pelbagai jenis bahan makanan dan membantu menurunkan tahap pembaziran makanan
                        yang rosak akibat tindakan mikroorganisma.  TP 1
                                                                                           Nanotechnology
                         The development of chemistry also leads to the development of chemical technology.    increases the
                         lifespan of different kinds of food and help reducing the wastage of food which is spoilt by the action of microorganisms.


                D   Kerjaya Berkaitan dengan Bidang Kimia
                     Careers Related to Chemistry
                     1.    Ahli kimia   merupakan salah satu kerjaya yang bergantung 100% kepada pengetahuan kimia.  TP 1
                             Chemist
                                        is among the careers that rely 100% on chemistry knowledge.
                     2.  Jadual 1.2 menunjukkan contoh kerjaya yang berkaitan dengan bidang kimia.  TP 2
                         Table 1.2 shows examples of careers that are related to chemistry.




                                                                  1
   1   2   3   4   5   6   7   8   9