Page 19 - Grab Me SPM Kimia Tingkatan 4,5
P. 19

©PAN ASIA PUBLICATIONS
          Tindakan pencucian sabun/detergen
           1   Apabila seluar yang   Agen pencuci                     Sabun atau detergen
             mempunyai kesan gris
             direndam di dalam air,                 Kesan gris    – –  Tegangan permukaan air
             seluar menjadi basah                   pada seluar  Molekul  + +   Titisan
             kecuali pada bahagian                           air                air
             gris yang dikelilingi                                    Gris
             oleh titisan air.                                              Fabrik seluar

           2   Apabila sabun/detergen ditambah ke  dalam air,  sabun/  Anion sabun atau detergen
             detergen akan mengion kepada anion sabun/detergen dan   Molekul  –  Kation
             kation. Anion sabun/detergen yang masuk ke dalam titisan   air  –  – +  – +  –  –  +
             air akan mengurangkan  tegangan permukaan air.  Maka,   + +  –  Gris  +  –
             fabrik seluar dibasahkan sepenuhnya.
                                                                       Fabrik seluar
                                                                            +
                                                                 +
                                                                     –
           3   Bahagian  hidrofilik anion  sabun/detergen  larut di   +  –  –  –  –  –  –  –  –
             dalam air manakala bahagian hidrofobik anion sabun/   –         –  +
             detergen larut di dalam gris.                     – –    Gris    –
                                                                       Fabrik seluar
                                                                                  195
                                                                                  19 5
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23