Page 22 - sc 21001
P. 22
14
ิ
่
่
เทคโนโลยีกอเกดผลกระทบตอสังคมและพื นททมีเทคโนโลยีเข้าไปเกี ยวข้องในหลายรปแบบ
ู
ี
ี
่
่
ิ
ิ
ึ
เทคโนโลยีได้ชวยให้สังคมหลาย ๆ แหงเกดการพัฒนาทางเศรษฐกจมากขึ นซงรวมทั งเศรษฐกจโลก
ิ
ึ
ุ
ั
ี
่
ในปจจบัน ในหลาย ๆ ขั นตอนของการผลิตโดยใช้เทคโนโลยี ซงกอให้เกดผลผลิตทไม่ต้องการหรอ
ื
ิ
ิ
เรยกว่ามลภาวะ เกิดการสญเสยทรพยากรธรรมชาตและเปนการทําลายส งแวดล้อม เทคโนโลยีหลาย ๆ
ี
ู
ั
ี
ิ
็
่
่
ิ
ี
ิ
อย่างทถูกนํามาใช้มีผลตอคานยมและวัฒนธรรมของสังคม เมื อมีเทคโนโลยีใหม่ ๆ เกดขึ นก็มักจะถูกตั ง
คําถามทางจรยธรรม
ิ
เทคโนโลยีที เหมาะสม
คําว่าเทคโนโลยีทเหมาะสม หมายความถึง เหมาะสมตอสภาพเศรษฐกจ สังคม และความ
ิ
่
ี
ต้องการของประเทศ เทคโนโลยีบางเรองเหมาะสมกับบางประเทศ ทั งน ข นอยู่กับสภาวะของแตละ
ี
่
ึ
ื
ประเทศ
ี
่
็
็
่
. ความจําเปนทนําเทคโนโลยีมาใช้ในประเทศไทย ประชาชนสวนใหญเปนเกษตรกร รายได้
จากผลผลิตทางการเกษตรมีมากกว่ารายได้อย่างอื น และประมาณรอยละ 80 ของประชากรอาศัยอยู่ใน
้
็
ึ
็
ื
ชนบท ดังนั น การนําเทคโนโลยีมาใช้จงเปนเรองจําเปน โดยเฉพาะอย่างยิ งเทคโนโลยีทางการเกษตร
ิ
่
่
่
สนค้าทางการเกษตร สวนใหญสงออกจําหนายตางประเทศในลักษณะวัตถุดบ เชน การขายเมล็ดโกโก้
่
่
ิ
่
็
ให้ตางประเทศแล้วนําไปผลิตเปนช็อคโกแลต หากตั งโรงงานในประเทศไทยต้องใช้เทคโนโลยีเข้ามามี
่
บทบาทในการพัฒนาการแปรรป
ู
2. เทคโนโลยีทเหมาะสม มีผู้รหลายทานได้ตความหมายของคําว่า “เหมาะสม” ว่าเหมาะสมกับ
่
ี
ี
้
ู
ี
อะไร เหมาะสมตอเศรษฐกิจ ระยะเวลาหรอระดับเทคโนโลยีทเหมาะสม เทคโนโลยีทสามารถนํามาใช้
ี
่
ื
ู
้
่
ิ
ิ
ิ
่
ให้เกดประโยชน์ตอการดําเนนกจการตาง ๆ สอดคล้องกับความร ความสามารถ ประสบการณ ์
ิ
ิ
สภาพแวดล้อม วัฒนธรรมส งแวดล้อม และกําลังเศรษฐกจของคนทั วไป
้
้
เทคโนโลยีที เกี ยวของ ไดแก ่
1. การตัดตอยีน (genetic engineering) เทคโนโลยีดเอ็นเอสายผสม (recombinant DNA) และ
่
ี
ื
เทคโนโลยีโมเลกุลเครองหมาย (molecular markers)
ี
2. การเพาะเล ยงเซลล์ และ/หรอ การเพาะเลี ยงเน อเยื อ (cell and tissue culturing) พืช และสัตว์
ื
ื
ิ
ุ
ี
ุ
ื
ี
3. การใช้ประโยชน์จลินทรย์บางชนดหรอใช้ประโยชน์จากเอนไซม์ของจลินทรย์
ี
เทคโนโลยีชวภาพทางการเกษตร ได้แก การพัฒนาการเกษตร ด้านพืช และสัตว์ ด้วยเทคโนโลยีชวภาพ
่
ี
่
ุ
ุ
ุ
่
1. การปรบปรงพันธ์พืชและการผลิตพืชพันธ์ใหม่ (crop improvement) เชน พืชไร พืชผัก
ั
ไม้ดอก
. การผลิตพืชพันธ์ดให้ได้ปรมาณมาก ๆ ในระยะเวลาอันสั น (micropropaagation)
ี
ุ
ิ
ั
ุ
ุ
ุ
. การผสมพันธ์สัตว์และการปรบปรงพันธ์สัตว์ (breeding and upgrading of livestocks)
