B 营养素 (i) 食物中所含的营养素: (ii) 营养素对人体的重要性和食物的例子: 营养素 重要性 种类 碳水化合物 提供精力 面包 / 馒头 饭 / 粥 玉米 面条 / 米粉 马铃薯 / 番薯 / 木薯 饼干 蛋白质 帮助成长 肉类 鱼类 豆类 牛奶 鸡蛋 乳酪 维生素 保持健康 蔬菜 水果 矿物质 保持健康 牛奶 江鱼仔 盐 脂肪 使身体保暖 食油 黄油 植物黄油 花生 膳食纤维 预防便秘 燕麦片 蔬菜 水果 水 调节体温 西瓜 白开水 果汁 5