Page 84 - eBook Buku Inovasi Pelajar JPPKK 2019

KEJURUTERAAN MEKANIKAL DAN PEMBUATAN

FABRICATION OF SEED CORN
Politeknik Seberang Perai SEPARATION MACHINE

Nama Penyelia: Rashidah binti Ibrahim
No Hp : 0134284234
Email : rashidah9381@gmail.com

LATAR BELAKANG PROJEK tongkol jika menggunakan pisau. Di samping itu,
Perniagaan jagung sebagai makanan sampingan proses meleraikan biji jagung menggunakan pisau
telah menjadi ‘trend’ di kalangan pengusaha- juga agak bahaya kerana kebarangkalian ia boleh
pengusaha kecil yang berniaga di tepi jalan atau menyebabkan kecederaan kepada pengguna adalah
di pasar malam. Lazimnya, jagung yang dijual ini tinggi. Jika biji jagung berkenaan adalah lembut,
adalah jagung kukus dalam bentuk tongkol ataupun maka proses untuk meleraikan biji jagung juga
biji jagung dalam cawan. Walau bagaimanapun, menjadi sukar. Malahan, peratusan biji jagung yang
proses meleraikan biji jagung menggunakan kaedah melekat pada tongkol juga banyak dan merugikan
manual ini mengambil masa yang lama terutama jika menggunakan pisau.
kaedah meleraikan biji jagung menggunakan
jari. Manakala, jika menggunakan pisau pula CIRI-CIRI PRODUK
ia memerlukan tenaga kerja yang mahir dan i. Mata pemotong boleh dipasang dan ditanggalkan.
kecekapan memotong pengguna itu sendiri agar ii. Mesin mudah alih kerana mempunyai roda.
proses memotong atau proses meleraikan biji jagung iii. Mempunyai kotak fius sebagai langkah
dapat dilaksanakan dengan pantas dan cepat. keselamatan jika berlaku litar pintas.
PENYATAAN MASALAH IMPAK PRODUK
Projek yang dibangunkan ini hanya memfokuskan i. Menjimatkan masa untuk meleraikan biji jagung
kepada proses untuk meleraikan biji jagung bagi kerana tujuh hingga lapan tongkol jagung dapat
menghasilkan jagung ‘cup’. Proses secara manual dileraikan bijinya dalam tempoh 1 minit.
lazimnya mengambil masa yang agak lama di ii. Membantu dalam meningkatkan produktiviti
samping memerlukan kemahiran dan kecekapan proses meleraikan biji jagung.
memotong biji jagung agar proses berkenaan berlaku iii. Pengguna tidak perlu memegang tongkol jagung
dengan pantas dan cepat. Menerusi kajian yang semasa proses meleraikan biji jagung.
dijalankan, proses merelai biji jagung mengambil
masa purata dua setengah minit bagi setiap

84 PRODUK INOVASI PELAJAR 2019